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洋なし・洋梨

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詳細 2017年3月22日 11:43更新

英名:Pear 学名:Pyrus communis L
ヨーロッパ原産の梨。西洋なしともいう。
日本では明治時代に導入され、現在では東北地方などの寒冷地域で栽培されている。
収穫したての時は硬くておいしくない。熟すまで一定期間置く(追熟させる)と果肉が軟らかくなりおいしく食べることができる。香りが大変良く、滑らかな舌触りで、上品な味である。
代表的な品種としてラ・フランス、ル・レクチェ、シルバーベルなどがある。

っとかどーでもいいからオレに洋梨を、喰わせろー!!
って人集合。

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開設日
2004年12月1日

4707日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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