結構好きな漫画で連載を楽しみにしているのですが、コミュニティは未作成のようなので、作成しました。
これまでも多くの料理漫画がありましたが、「ダシ」をテーマにした漫画はなかったと思います。でも、日本料理の出汁だけでなく西欧料理のソースも広く言えば「ダシ」。身近にありすぎる分、テーマになりにくいとも思える「ダシ」をいろいろな料理を通じて取り上げ、かつ説得力を持たせた内容になっており、これからも連載が楽しみな作品です。
ビジネスジャンプ連載中
(2011年11月よりグランドジャンプにて連載)
毎月第1・第3水曜日発売
原作:早川光
漫画:松枝尚嗣
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