見た目はゴツイ
脂があるのもありますが、身がしまっているのでタンパクな感じの魚
形整えて、から揚げにすると見栄えいいです
大きいとたべにくいけど、お出汁が出るので味噌汁にもあいます
地方によっては、がしら(関西)、ぼっか(鳥取)、ぼっこう(島根)、
あかめばる(岡山)、ががね(徳島)、ほご(広島)、あらかぶ(鹿児島)
などと呼ばれています。
※特撮テレビ番組『ウルトラQ』に登場する怪獣ガラモンの顔のデザインは、
真正面から見たときのカサゴの顔に着想を得て起こされている。
(wikiより)
↑なるほどwwwwwwwww
▼△参考サイト△▼
WEB魚図鑑 http://
魚攻略ガイド http://
魚料理と簡単レシピ http://
オススメゲーム
困ったときには