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あじめコショウ

あじめコショウ

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コミュ内全体

詳細 2017年2月18日 19:24更新

岐阜県東濃地方の中津川市(旧福岡町)では「あじめコショウ(伝統野菜)」と呼ばれる唐辛子が古くから地域の味として親しまれてきました。
すっきりとしたからさの中に味があり、辛いのに辛さがいつまでも残らないのが特徴です。
辛さは韓国唐辛子の5倍であじめコショウのファンは増える一方です。
好辛倶楽部という会もあり全国に会員がいます。
私も好辛倶楽部の最初からのメンバーで会員NO18です。

ブログはこちら     http://fukumaruya.blog110.fc2.com/
福丸屋ホームページ   http://www.fukumaruya.co.jp/

好辛倶楽部ホームページ http://www14.ocn.ne.jp/~koushinc/

唐辛子が好きな人の交流や情報交換の場にしたいと思います。

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参加メンバー 41人

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開設日
2008年11月23日

3110日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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