横浜で長浜ラーメン　どんたく

詳細 2015年11月5日 10:48更新: 九州博多長浜ラーメン好きな人は是非御賞味あれ!

横浜市南区浦舟町、横浜市大病院前

博多ラーメン・どんたく

通常のとんこつラーメンのイメージって、こってりが定番と思われがちですが、ココはちょっと違いますよ!
豚の頭の骨だけでとったスープはあっさりと言うかさっぱりとした感じです。
それでいてしっかりコクがあります。
味付けは塩のみで雑味をまったく感じない本物のとんこつスープです。
勿論、麺も長浜屋台と同じ細くてコシのあるストレート

そして店主も優しくて粋で愉快なオヤジさん

コミュニティ管理人の私は博多ラーメンの看板を見ると必ず入りますが、ココより美味しいと感じる事が無く小田原市からこのラーメン食べるために高速道路走って食べに行く絶品です。