酒造り・まちづくりの会

詳細 2010年6月9日 20:45更新: 松江市は1607年に堀尾吉晴が松江城を築城開始して400年目となりました。今年からお城の完成までの5年間、松江市民上げて「松江開府四百年祭」がスタートしました！
私たち松江を愛する市民は、これを記念して400年前に飲まれていたであろう当時のお酒を再現しようというプロジェクトをスタートしました。酒米の田植えに始まり醸造、初絞り、試飲会までの1年間を共に楽しんでみませんか。