まずくなった！『一力』上大岡店

『名物ラーメン 一力』
上大岡駅 徒歩1分

「トンコツと魚介の味がドッキング!
動物系と魚系の長所を合わせた個性派オリジナルスープが自慢。豚や鶏のガラと、アゴなどの魚介類をバランスよく配合することで、コクの深いトンコツ味と魚介系のあっさり味をみごとに共存させている。牛筋を煮込んだダシを味噌ダレで食べる醤筋麺も人気だ。」

･･･むかしはね。
ヒゲのおっさんいた時はね。

今の店主は元バイトくんたち

･･･ぜんぜん味が違う！！まずい！
常連だったのに・・。

店主が変わってから2度行ったが
もう、まずくてスープ飲めない。
しっかり湯切れてなくて味が薄くなってたり、逆に濃すぎたり・・安定しない。


悪い意味で『同じラーメンは二度と作れない！』



味が落ちたと思った人。

味が落ちてもなんか行っちゃうんだよな〜って人。

いや、上大岡は他にいけるラーメン屋ないから！って人。



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○昼間にヒゲじいが出没する事がわかりました！

○バイト君は息子さんでした！

○バイト君！仕事しながら携帯いじるのだけはやめてください！
　その手で具を盛り付けて客に出すなんて最悪です。


グルメウォーカー
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