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【小吃・点心】 小籠湯包コミュの写真館

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写真館

mixiユーザー 2004年09月02日 01:09

おいしそうな写真を貼ってください。

これは生煎包、水煎包、小籠包。

コメント(8)

[1] mixiユーザー 09月24日 23:47

割包、魯肉飯、韮菜餃子

[2] mixiユーザー 10月03日 05:07

六本木「飛雁閣」の小籠包。(左)
只今、渋谷・東急東横店地下に出店中。

下北沢「養茶」の小籠包。(中央)
今週のオススメmenuには、上海かにみそ入り小籠包もあり。
右は、同店の麻ラー餃子。ラー油の辛味がなんとも美味♪

[3] mixiユーザー 11月08日 18:00

はじめまして。

神戸『阿Ｑ』の小籠湯包です。
ときどき作ってもらえます。

[4] mixiユーザー 11月08日 23:37

西麻布の「南翔小籠」(http://www.shoronpo.com/index.html)の「上海蟹小籠包」(左)と「韮菜餃子」(右)

小籠包は、レンゲにあふれているスープが最高にうまいですっ♪
餃子そのものも美味しかったのですが、辛くてにんにく臭くてちょっと甘いタレにハマりました。

[5] mixiユーザー 02月16日 00:33

自分で作ってみました。
どうでしょ。

[6] mixiユーザー 02月16日 13:39

かねむさん　自作なんてすごーい！！しかも美味しそう。（ジュル）

[7] mixiユーザー 02月16日 14:54

じゃりさんへ
意外と簡単ですよ。
本格的に作ると難しいんでしょうけど、
これは「オレン○ページ」のレシピですから、家庭向けに簡素化されてるのでしょう。
スープも、市販の中華ポークだしの素をゼラチンで固めたものです。
それをひき肉やネギや生姜と混ぜて、皮に包みます。
まあ、家で食べるならこれでいいかもって感じですよ。

[8] mixiユーザー 09月12日 00:23

小籠包も好きなんですけど、
一番好きなのは、何といっても生煎！
これを食べに上海に行ってしまうほどおいしい。
なのに日本ではこれと同じものは食べられない……
日本で売られている生煎は
名前こそ同じでも、全然別物なんだもの。
（写真はいずれも上海・呉江路の小楊生煎館）

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