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連続テレビ小説「ごちそうさん」コミュの料理(レシピ・思い出話・美味しい店など)

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『ごちそうさん』に出てくる料理はフードコーディネーターの飯島奈美さんが担当しています

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コメント(1)

ごちそうさんレシピブック発売
(2013/12/19 14:51 はてなブックマークニュース)

朝日新聞出版は12月20日(金)、NHK連続テレビ小説「ごちそうさん」のレシピブックを発売します。価格は1,365円(税込)。巨大オムレツやスコッチエッグ、おむすび、ぬか床など、作中に登場する料理の数々を再現します。
▽ 朝日新聞出版 最新刊行物:書籍:NHK連続テレビ小説 ごちそうさんレシピブック
▽ NHK連続テレビ小説「ごちそうさん」
『NHK連続テレビ小説 ごちそうさんレシピブック』では、主人公・め以子(杏さん)が生まれ育った洋食屋「開明軒」の“ハイカラな料理"から、嫁ぎ先の大阪で学んだ“始末の料理"まで、さまざまな料理を掲載しています。本書に登場する料理の一例は以下の通りです。
巨大オムレツ
赤茄子ご飯
オムレットライス
スコッチエッグ
とろろ納豆餡(あん)の袋揚げ
おむすびいろいろ
がわがわ
鶏のフォン
ぬか床 など
それぞれ、ドラマのエピソードとともに分かりやすく紹介されています。
「ごちそうさん」は、9月30日に放送がスタートしました。食べることが大好きなめ以子が、「ごちそうさん」という言葉を通じて、周りの人たちと絆を深めていく物語です。

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