ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

pain vin fromageコミュのQ&A BBS

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
「教えを請います」

注がれたものを飲むばかりで右も左でもわからないので
どなたか講釈を垂れてください

ワインがお好きだという穐吉敏子さんに
ワインについてお話を聞こうとしたら
それはコルクを抜くことです
といわれてしまいました

それではどうぞよろしく

コメント(3)

難しい・・・
何について聞きたいのかが知りたいw

でも、ワインに限らずお酒って嗜好品だから、自分がおいしいと思うかマズイと思うかが分かればそれでいいと。
その先が自分の好きな味の系統を知ってそれを相手(ソムリエや店員)に伝えられる事。
決して有名な作り手だからとか、「○○さんが100点つけてた」だけでワインを買わないよーに(笑)
アリゴテは、ワインを造るブドウの品種です。
アペラシオンとしては、地域名の表示ワインということで、
Bourgogneが地域名になります。
Aligoteというのは、Bourgogneの中での品種の限定の識別です。

一方、シャブリは場所の名前です。
ですから、このワインは、Maligny les Chablisという村で造られた、
アリゴテというワインということになります。
(LAMBLIN&FILSは生産者の名前です)

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

pain vin fromage 更新情報

pain vin fromageのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

人気コミュニティランキング