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Tea House TAKANO タカノコミュの§はじめまして掲示板§

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皆様、はじめまして。
フミと申します。

私が初めてタカノを知ったのは世紀末、高野健次さんの本『紅茶おいしいたて方』を読んだのが始まりです。
自分の仕事にプライドと自信を持ち、沢山の人に美味しい紅茶を飲んでもらいたいと考えておられる高野さんの気持ちに心を打たれました。

関西在住の為お店に中々行く機会がありませんでしたが去年ようやく行く事が出来ました。紅茶も美味しく、オーナーやスタッフの皆様もとても親切でTAKANOをもっと好きになりました。


はじめまして掲示板と言う事で、皆さん自己紹介やTAKANOのここが好き!という所など、何でもこちらに書いていただけると嬉しいです。

コメント(88)

60歳!
先日お店に伺ったときに、赤いトレーナー姿で働かれて
いたのを見かけたのですが、きっと高野さんご本人ですね〜☆
赤いトレーナー姿!
ちゃんちゃんこの代わりだったりしてw

ちょっとご無沙汰しちゃっているので、近々行ってみようかな。トレーナー姿を確認にww
あ。
そういえばご挨拶遅れました。。

この度、あろうことか副管理人に任命されてしまいました者でございます。
このコミュには、わたくしなどより遥かに紅茶に詳しく、いえ詳しいどころかご専門の方々もチラホラおられるようでございまして、ちと緊張しております。。

歯医者に「お煙草吸われますか?」とは言われてきたものの、更に「ヘビースモーカーですか??」とド叱られるほどのステイン付着を覚悟しつつ、今後はお茶を飲み倒し精進してゆく所存でございます。

そんな訳で皆様、今後ともご指導ご鞭撻のほどヨロシクお願い致しまする〜〜☆
初めまして!TAKANOの紅茶大好きです。
某紅茶専門店に勤務しておりますが、TAKANOさんの茶葉はホントに美味しいですね!質の良い茶葉をあんなに低価格で買える所はほかに知りません。
高野さんの紅茶に対する気持ちや姿勢がすごく感じられます。
みなさんと楽しく色々お話出来たらと思います。
よろしくお願いします☆
はじめまして。高野さんの「紅茶 おいしいたて方」を読んで、ただ知識を得るだけの紅茶ではなく、純粋に楽しむ紅茶と言うことに改めて気付かされ深く感銘をうけました。

電話注文でしかまだデビューしていないのですが、先日飲んだヌワラエリヤインヴァネンス茶園に感動しました!!

そんな訳で高野さん、TAKANOのファンになり参加させて頂きました♪
よろしくお願いします。

はじめまして。
先日初めてTAKANOで紅茶をいただきました。
すごい美味しくて幸せな気分で一杯です☆
近いうちにまた行きたいと思っています。
みなさまよろしくお願いします!
大分ご無沙汰で本当に申し訳ありません…。


☆いのさん
はじめまして!
休日に本持参でTAKANOへ…。
凄く素敵な休日の過ごし方ですねぇ。
羨ましいです^^
これからもよろしくです!


☆もころんさん
はじめまして♪
もころんさんも遠いのですか。
どちらにお住まいですか?私は大阪です。
ともにしょっちゅうは行けませんがTAKANOでのんびりお茶出来る時間を夢見てがんばりましょう♪
これからもよろしくです♪


☆Youさん
はじめまして!
タカノのポット、ダブルロックでどれだけ振っても逆さにしてもフタが落ちてこないアレですね。
形もシンプルでとても可愛いですよね。
私も重宝してます♪
オーナーも魅力的な方なので機会があれば是非お茶しにいってみてくださいね〜!
これからもよろしくです!
☆simamenouさん
まぁ、素敵な場所で習い事されてるんですね〜。
生活圏の中にタカノがあるなんて羨ましいです。
私はまだそんなに試した事は無いのですが私なんかより断然詳しくてよく行かれているコミュの皆さんが色々スイーツオススメして下さっているので是非参考にして下さいね。
これからもTAKANOで素敵な時間を過ごしてください。
これからもよろしくです!


☆政之助さん
紅茶ってこんなに美味しいんだなと教えてくれるお店も素晴らしいしそういうことに気付けた自分も中々ええやん、と思いません?

オーナーはじめお店の方も聞いたら親切に色々と教えてくださるので是非とも色んなお茶を試したりして紅茶の魅力にはまって下さいね〜♪
これからもよろしくです!


☆あきらんさん
紅茶好きのおじさん…素敵ですねぇ。
そんな人が一緒の職場だったら良いなぁ…羨ましいです。

通販もしてますねぇ。私も利用したことあります。
あまりお店に行けない人や大量購入する際には便利ですよね♪

また機会があればお店にも足を運んでみてください。
面白くて親切なマスターがいらっしゃいますよ〜。
これからもよろしくです^^
☆canaさん
はじめまして♪
そうですよね、地下なのに明るくて素敵な空間ですよね。
思い出したらまた行きたくなりました☆
是非通い詰めて全メニュー制覇してcanaさんの一押し紅茶&スイーツベスト3とかアップして下さい♪
これからもよろしくです!


☆あずささん
はじめまして!
紅茶協会のHPは日本全国の美味しいお店が乗っているから旅行の時にも便利ですよ〜。
その冊子を持って日本全国紅茶の旅をしてやろうかと企んでいる友達がいました(笑)

是非とも通ってオーナーに紅茶のお話聞いてみてください。
色んな大事な事が聞けるかも。

これからもよろしくです♪
☆Nimaさん
はじめまして!
そうですかオーナーにお伝えいただいたのですか!
ひぃ〜嬉し恥ずかしです!
紅茶についてもっと知りたい!と思ったときに高野さんの本を読んで、紅茶に対する考え方やら情熱やらに感動して勝手に東の師匠と(関西出身らしいですが・・・)呼んでいたのですが、実際お店にお邪魔した時もとても親切に色々お話して頂いて更に感動、コミュが無かったので勝手に作ってしまったのですが…。お怒りでなくて良かったです。
高野さん、60歳なのですか!
お若いですよねぇ。
是非ともこれからも頑張って欲しいと思います♪

Nimaさん、これからもよろしくです♪


☆simamenouさん ・etchan:-))
まさかそんな60歳だからちゃんちゃんこ代わりに赤いトレーナーなんて上手い話があるんでしょうか…。
今度聞いてみてくださいよ。
まだ着てたらの話ですが・・・(笑)
それにしても…60歳ですか。
ナイスミドルですよねぇ。
父親より年上だとは思えないほど魅力的です(どさくさにまぎれて告白


☆etchan:-))
副管理人、よろしくお願いしますね。
紅茶好き・コミュ書き込み数ナンバー1・知識どれをとっても私より管理人にふさわしい位です。
いや、多分私よりもっと適任の方は沢山いらっしゃるのですが…あう。頑張ります。

ステイン付着。
いっそのこと歯科助手の資格でも取って自分で着色除去したらいかがでしょうか?
私は殆ど義歯ですのであまりステインが付着しません(泣笑



☆さくら茶さん
はじめまして。
某紅茶専門店・・・どこだろうと気になりましたがきっと素敵なお店なんじゃないかと想像します。
TAKANOや高野さんの紅茶への姿勢に共感されてる方の働いてる店ですもん。
私は頼りない管理人ですがここのコミュの皆さんは本当に紅茶が好きでゆったりした時間を過ごす事が上手な素敵な方々なので是非とも皆さんとの交流を楽しんでくださいね。
これからもよろしくです。


☆桜さん
始めまして!
桜さんも高野さんの本からTAKANOを知ったのですね。
私もです^^
他の本に比べてお茶のたて方にしても何ら難しい事は書いてないし、全く敷居の高くない、紅茶は日常楽しめるもんだということを教えてくれますよね。
いつか機会があればお店にも行ってみて下さいね。
美味しいお茶とスイーツや食事で素敵な時間を過ごせると思います♪
これからもよろしくです〜!


☆さくさん
はじめまして!
こちらこそよろしくお願いします!
美味しいお茶や食べ物に出会うと本当に幸せな気分になりますよね〜。
お茶も豊富にありますがフードメニューも美味しいものが沢山あるそうです。
色々試して書き込みに来て下さいね♪
>ステイン付着。
いっそのこと歯科助手の資格でも取って自分で着色除去したらいかがでしょうか?

・・・そうか。そのテがあったかっ!(膝ぽんっ☆

違w
ちなみに差し歯の側面に、まるでデーモン閣下のようなナナメシャドーステイン付着(泣
おぉっと、そういえば歯医者の定期検診のハガキが来てたのであった・・・うううう行かねばぁぁぁ〜(更泣

(皆様、まったく関係ない事書いてすみませんでした〜)
☆ etchanさん
わかりますステイン付着、辛いですよね(><)
わたしが友人から教えてもらったお手軽除去方法は料理用の重曹を使います♪(掃除用は×)少量を指または歯ブラシにつけて力を入れずにこする!以上!!笑
わたしも半神半疑でしたが、2回目位で薄くなりました☆

個人差があると思いますが、よかったら試してみてください♪
さくら茶さま
わかって下さいます?有難うございますw
重曹、そうなんですよね。実はあたしもたまぁに使うんですよw
直接歯につける事もありますし、ペーストに混ぜる事もあります。
歯間や奥歯の凸凹部分のステインをしっかり取る時には、歯の掃除用綿棒(ハンズやロフトで売っている)を湿らせた上に重曹をつけ、こすります(それこそ歯医者行く前日なんて念入りに!)。

お互いステイン対策、頑張りましょう!w

ほかに、こういう方法もお薦め!というような情報をお持ちの方おられましたら、いつでもコメントお寄せ下さいまし〜。
Iwamiさま
はじめまして!
あたしも何を隠そう(隠しておりませんが)、歯医者の常連ですので、定期検査または具合の悪いときに行くとまずはクリーニングです。
でも・・・1週間後に行くとまた、「ん〜ステインついてますねぇ。。」とため息をつかれ、ついには「唾液の酵素の働きが良くないのかもしれませんねぇ。」と宣言される始末でございます。母親もそうなので、もう紛れもなく遺伝ですわね(諦)

オレンジ紅茶は、友人が貸してくれた事があります・・・かなり最近の話ですが。その後TAKANOへ行った時に、赤トレーナー姿の高野さんがお皿を下げて下さったのですが、その時何故かちょっとドキドキしてしまいましたww
お!やはり赤トレーナーは高野さんでしたか(笑)
これからお店に行くときには、探してしまいそうです〜♪
simamoenouさま、
えぇ、平安神宮色ですわw
☆フニャンシスさん
はじめまして〜。

オレンジ紅茶、私も読みましたよ。
紅茶だけでなく実在の紅茶屋さんを題材に描くマンガなんて斬新だと思いました。
あんまり無いですよね?

ちょくちょく行かれてるんですね。
羨ましいです☆
疲れてる時に美味しいお茶を飲むとホッとしますよね。
良かったらオススメスイーツやお茶などの書き込みもお願いしますね〜。

これからもよろしくお願いします。
☆ゆきゆきさん
はじめまして。
こちらこそよろしくお願い致します。
熊崎さん!柔和なイメージの方ですよね。
紅茶特集などでお顔は知っていましたが本は読んだこと無かったです。
一度読んでみたいと思います。

確かに馴染みのある土地って他よりも行きやすいですよね。
学生時代に縁のある懐かしい場所を振り返りつつ、TAKANOに通うって言うのも良いのでは♪
皆さんとても素敵な情報を寄せてくれるので、読んでみたりまたゆきゆきさんの一押しメニューなども是非発信してくださいね。
初めまして。
TAKONOに通って十数年程たちます。
あまりちょくちょくは行けないんですけどねバッド(下向き矢印)
飯田橋の支店に通ってました(今はない)あっかんべー

行くと必ず
「とりあえず、キャンブリック!」
と注文してしまいます。
お気に入りはナッツミルクティーハート
でも、気を抜くと火傷します・・・たらーっ(汗)
はじめまして。
先日、ついに念願だったTAKANOに行ってきました。
大学の近くなのですが、たまたま授業がひとつ休講になったので、その合間に。
ドキドキしながら階段を降りていき・・・でも店内はほっとする雰囲気ですね。
ヌワラエリアとスコーンをいただきました。美味しかったです。
これからしょっちゅう行っちゃいそうです。
(まいどひょいとよこちょから・・・)

>流金さま
あら、飯田橋に支店があったのですね・・・全く知りませんでした。私がTAKANOの前のお店にはじめて行ったのが、十数年前だったのですが。。
最近は梅雨だというのに全く雨が降らず、あっつい日々が続いていますが、流金さんはこんな暑い時には何を飲まれます??

>香魚さま
わ、羨ましい・・・。
通われている大学の近くだなんて、なんて贅沢な(精神的に)学生生活でしょう☆
あの辺りには大学が沢山あって古書街も近いので、なんだか毎日が文化的で楽しそうです。あ〜あたしももっとちゃんとリサーチして、学校選ぶんだった(遅
スコーンのジャムも美味しいですよねw
。○ etchan:-))さま ○。
飯田橋店はお店が今の場所に移転したとき閉店と聞きました。
こぢんまりとした、とても素敵なお店でした。
暑い時はとりあえずキャンブリック!ウインク
そして、コーヒーミントティーをHotで飲みます。
胃の腑からヒンヤリでも身体を冷し過ぎない指でOK
あ、流金さま、レス有難うございます。
あらら、飯田橋にもその頃行ってみたかったですわ。残念。。
キャンブリックって、はちみつ入りミルクティーでしたっけ?(うろおぼえ)
確かに夏は冷房で冷えやすいですから、ホットのミントティーってグッドアイデアですね。試してみます指でOK
初めまして
TAKANOは学生時代から通っていた大好きなお店だったのでコミュを見付けて嬉しくなってしまいました。
最近はあまり行く機会がなくなってしまいましたが、行くと毎度そのシーズンの美味しい茶葉と薔薇のジャムを購入して帰ります。
季節事の御茶が美味しい、行くと幸せになるお店ですよね^^
宜しく御願い致しますm(__)m
北海道からはじめましてわーい(嬉しい顔)

私は紅茶もコーヒーもスウィーツも大好きです。

けれどTAKANOさんにはまだ行ったことがないので、9月に出張で東京行くので時間が取れたらぜひ行って、皆さんお勧めのメニューを頂きたいですわーい(嬉しい顔)
コーヒーショートケーキるんるん

行ってきたら報告しますねわーい(嬉しい顔)

宜しくお願いしますm(__)m
はじめまして。

神保町での喫茶使用は、タカノかブラジルのみと、前々からタカノを利用していました。


今週の水曜に神田イベントの一環で、話を聞く会に行ったのをきっかけに検索、参加させていただきました。
はじめまして。
このお店には学生の頃からかれこれ10年以上通っております。
最近はジンジャーティーがお気に入りです。風邪気味の時などにとくに体に効きますね。
たまに書き込みさせていただこうかと思いますので、よろしくお願いします。
はじめましてm(__)m

本が好きで神保町に通いはじめ、タカノを知って紅茶が好きになりましたコーヒー

最近は通う、って程訪ねてないけど、よろしゅうお願いしますぅ。
初めまして。
最近ミクシィ始めましてムジカのコミュから伺いました。
高野氏の「紅茶おいしいたて方」と堀江氏の「紅茶の本」には感銘しました。
勝手にお二人を“師匠”と思っています♪
ただ、どちらのお店にも行ったことが無い…(泣)
福岡のロックバーでお客様に紅茶を提供をしておりますが
自分で飲んじゃってるほうが多いのかな〜(爆)ほとんど紅茶中毒です(笑)
茶葉は現在ティーハウスタカノのものがほとんどです。
宜しくお願いします。

はじめまして。
仕事帰りによく通っています。
帰りに寄るというわりには別方向なのですがあの空間が好きでついつい行ってしまいます。
よろしくお願いいたします。
きのう彼氏にはじめて連れてってもらいました。


ナッツとクリームがのってる紅茶と、はちみつ?が入ってるアイスミルクティーをいただいたのですが、紅茶ってこんなにおいしいんだって感動しましたぴかぴか(新しい)また行きたいですハート
はじめまして!
やっぱりタカノのコミュがあったのねぇ〜!
ボクはもう20年以上のタカノのファンです。
いまの店舗、ビルの地下に移る前に、すずらん通りより一本奥の通りにあったころから行っています。

昔はタカノでよくお茶していましたが、最近はもっぱらお茶っ葉を買いに行く専門になっていますwww
お店でよく頼んでいたのはセイロンストロング&スコーンでした。
最近はホントにお店で飲んでないなぁ・・・

さて今月末はいよいよ神田古本祭り。
ワゴンセールの茶葉半額です!
ここぞとばかりにセカンドフラッシュやらウバやらアッサムやらを買い込みます。
トータル500g以上は買いますな。

おちゃの好みはダージリンのファーストフラッシュで、あの青々とした風味がたまりません!
古本祭りの時はファーストフラッシュでは季節外れなので、初夏に正価の100g3000円とかでかわなきゃならんのがつらいです。

ただ、紅茶は毎日飲まないと死んじゃうぐらい中毒なので、茶葉のストックはかかせません。
そんな感じで、よろしくお願いいします。
初めまして。

20代の頃に生まれて初めて本格的な紅茶専門店に来店したのが、Tea House TAKANOさんでした。

そして、その時に飲んだミルクティーの美味しさが、強く心に焼き付いています。

それから、今現在はお店に電話して茶葉を注文して取り寄せて、自宅で飲んでいます。

何時か上京する機会に恵まれたら、来店したいと思います。

最後に、どうぞ宜しくお願いします。

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