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ブルネロ 倶楽部コミュの■〜あなたの思い出のブルネロ〜■

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コメント(6)

01 カンポ ジョバンニ

先日、フィレンツェのトラットリアでいただいたもの。

お皿は、ポリチーニのフィットチーネとイアのトマト煮。

シェフは南イタリアのアマルフィ海岸の出身。

息子はフロアマネジャーで奥様は日本人。

地元でも人気店。

奥様にブルネロは? とお聞きして選びました。
'94 Col D'Orchaです。
青山のレストランでの会社の新年会。
ワインを殆ど飲んだことが無かったので、ビックリしました。
yasuさん

なるほど
コルドッチャも美味しいねリボン
ラカーザさん、

美味しいのに値段は高騰しないし、銘柄も「オルチャ谷」だし、Col D'Orchaを飲んでいなかったらワインの良さを分からなかったと思います。
Col D'OrchaのRossoの写真がありました。
(il Grappolo Bluにて)
yasuさん

大事に飲んであげてくださいリボン

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