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☆簡単☆エコ飯・珍料理・放置飯コミュの☆どこかで見た又は実験してみた珍メニュー☆

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☆どこかで見た・実験して意外に美味しかった珍メニュー☆
聞いたも有りですよ手(パー)

実は学生の頃。
バニラクリームに醤油を掛けていた知り合いがいました衝撃

何味なのさ!?がまん顔





これは……試す勇気がありませんでした手(パー)




何か【ミタラシ団子味】って言ってましたが……たらーっ(汗)
ぐりぐり混ぜながら食べてるからまた、真っ白なバニラが茶色くなって…
あああああああ!!!げっそり
食堂とかの薄い醤油駄目だってよ!
お寿司パックとかに付いてるあの醤油とかが美味いって!!あせあせ(飛び散る汗)
凄かったです。

で。最近!
どこかの喫茶店とかで[納豆パスタ]ってのがあるよ♪って聞いて、作ってみました♪

【作り方】
納豆2パック(1パックで充分)
パックについているダシ
醤油少々。
生卵(つなぎに)1個
刻んで冷凍してたネギ少々。
お好みで↓
摩り下ろしておいた長いも
刻み海苔

パスタ茹でてる間にそれらを混ぜ合わせておき。
出来たパスタに流せば完成!!

…なかなかシンプルな味で美味しかったです。

今回。
聞いたのを作って見たんですが、その店じゃないと食べれないとかもありますよね。
【どこかで見た】
【どこかで聞いた】
【こんなメニューがあった】
【こんなメニューを食べてみた】
【作ってみた】
そんな情報もお待ちしておりますー!

コメント(22)

【納豆カレー!】
これなかなかいけました手(パー)

しかも冷蔵庫にトウフ一丁と納豆があってね……

トウフカレーに納豆を混ぜた電球

電子レンジで全部乗せてチンした後に納豆乗せたから、見てくれが偉い事になってたけど、なかなか淡白でいけました。
納豆のにおいもそんなにしないのねたらーっ(汗)

写真の見てくれかなりキモイげっそり

が。
発見です指でOK
美味しくは無かったけど、食べれなくも無いので…
【ジ○ガリコ:お湯で練ったらポテトサラダ】
前から言われてましたけどねたらーっ(汗)このメニュー。
去年前のマンションに居た頃試した話題です。

【材料】
ジ○ガリコ
お湯

…調理も有りませんが、様子を見て練ってくださいたらーっ(汗)

…これはなります。
薄いような、ポテトサラダ味ですたらーっ(汗)


意外に普通でした。
【続・納豆パスタ】
何だか日記にも載せていた所。
メモえんぴつ追加の情報が…手(パー)

?納豆は1個ほどでOK、長芋の方が比率多い方が良い。
?パスタを皿にもったら、すり下ろした長イモ真中にのせて、
真中にくぼみをつけて、そこにタマゴの気味をのっけます。
?黄味だけ見える位まで刻み海苔を、周りに散りばめます!
 これもどっさり盛り付けると良いと思う。

補:味の調整は盛り付けてからしょうゆを使ってお好みでOK。

はい!
想像で作るもんじゃないかも(笑)

…でも、今回ある意味想像だけでできちゃった
[新・珍レシピ]かも知れませんねたらーっ(汗)
そう言う事にして置いてください。

美しい納豆パスタ。
後日改めて作ってみます。
【納豆パン】
日記の方に書いて戴いた情報より。

その方の娘さんが[食パンに納豆を乗せて食べている]と教えてもらいました。

あえて【生でそのまま乗せている】のか【乗せて焼いている】のか聞かず。
今回は生でそのまま乗せて食べてみました♪

で。
味の方ですが…。

取り留めなく【納豆を乗せた食パン】でした手(パー)たらーっ(汗)

次回!
乗せて焼いてみようと思います。
【袋インスタント塩ラーメンに鰹と梅干】
以前職場で[カリカリ梅]の話をしていた所。
『昔ラーメンに梅干入れたインスタントラーメンがあったよなぁ?』と言う話題が出ました。
残念ながら“今はそんなラーメン販売されていない”そうなのですが…。
今も時折入れて食べられている方もいらっしゃる様で…。

試してみました。
塩ラーメンが合うそうです。
[作り方]
至ってシンプルに[出来上がった塩ラーメンに鰹ぶしと梅干を乗せるだけ]と言った物。

これは!!
かなり私的にはまる味!
残りダシが何か………
塩やきそばに載っている紅生姜な味たらーっ(汗)

サッパリとして美味しかったです。
これ…残り汁をモヤシのオヒタシにかけても美味しそう♪
【納豆味噌ラーメン】
市販の袋ラーメン味噌味に納豆を載せただけの物。
ラーメンに納豆も美味しいとの事で試してみましたが…

これは美味しいのか、何なのかが不明。

確かにスープ全体にトロミが付いて、新しい感じではあるのですが

納豆は麺に絡まずに最後までスープに沈殿してるし。
後々最後引き上げて食べるのが難しかったり…
[ヒキワリ納豆]にした方が上手く絡んで美味しくいただけたのではないかと思います。。。。

私的にしいて何のインパクトも無い味でした手(パー)
【納豆パン】
今回はマヨネーズを付けて焼いて見ました。
オーブントースターでマヨネーズに焦げ目が付くまで5,6分。。。

……味は【マヨネーズのかかった納豆】の味でした。

…後、食べにくい!!ふらふら
生だとある程度パンに柔軟性(笑)があるのですが、
焼くと(当たり前ですが)カリッとなってしまい、どうもマメが乗っていられない様でたらーっ(汗)
加えて納豆の方も。
何だか焼くと中途半端に粘りが無くなるのか、良く脱落する。
ダブル効果で食べるたびにボロボロたらーっ(汗)ちょっとそれが難点ですかね…。

次はプロセスチーズ系に挑戦しようと思います!手(グー)
レストラン【塩ラーメンに野菜ジュース】レストラン
今回も懲りずに野菜ジュースを使用してみました(余っていたのでたらーっ(汗))
あまり[ジュース系]になった様な甘い物ではなく、トマトジュースに近い物を使用。
市販の袋ラーメン:塩味を普通に作り。
そこに少々野菜ジュースを入れると完成!

何だか“野菜ジュースでするとイタリアンチックな味がする”成功しました!!手(グー)
(実は失敗編にもあるのですが、一度カップ麺で挑戦して失敗してるんですよねたらーっ(汗))
やはり全てそれでするのでは無く、少し足す程度で良い様です。

ちょっと一煮立ちさせると良いと思われますが、私自身“猫舌”の為。
熱いのが苦手なので、冷蔵庫から出した後入れ温度が丁度良かったです。

コレに乾燥パセリを乗せればそれなりに見えるかも♪

レストラン残り汁でモヤシ煮レストラン
ついでに醤油とトマトケチャップを少し足して、洗ったモヤシを投入して電子レンジでチン。
これも何だかそれなりに美味しかったですダッシュ(走り出す様)
これは自分しか食べない一人暮らしだから出来るワザですねたらーっ(汗)
【醤油ラーメンにポテチ】

これは何だか美味しかったです!!ぴかぴか(新しい)

袋のインスタントラーメン[醤油味]にポテトチップスを乗せるだけ。
砕いてもそのままでも美味しく食べれました♪
【珍メニューか疑問ですが…】
ドンブリにご飯を盛り
納豆・キムチ・小松菜の刻み漬け・卵を割りいれ
醤油少々を加えて“納豆キムチの卵かけ”

結構簡単に出来て美味しかったです♪
【ラーメン:阿藻珍味】

福山が田舎の方に良く戴くお土産。

阿藻珍味の尾道ラーメン。

プチプチと何かが浮いていて、とても不思議な味がして
角の無いボヤケタ味が、何となしに美味しいです♪
↑きっとプチプチが何か書いてると思うのですが…
 毎回詳しく見ずに終わってます(笑)

お見苦しい写真カメラ
プチプチをアップして撮って見たのですが……
 見苦しいだけに終わってしまいましたバッド(下向き矢印)

今回通信販売もしているそうで、ホームページをやっと…開けてみました。
宜しければどうぞ。

阿藻珍味↓
http://www.amo-hotline.com/
尾道ラーメン↓撮りたかったカメラプチプチが見事に浮いてます♪
http://www.amo-hotline.com/syouhin/men/onomichi.htm
【そのラーメンの残りスープの再利用】
刻んだ白菜少々。
豆腐1丁。
豆板醤を少々加えて煮込んでみました。

[お一人様]ならでわの技ですかねたらーっ(汗)
結構柔らかい味で、取り止めも無く…と言った味でしたたらーっ(汗)
残ったゆで卵も一緒に煮込んだのですが……
ラーメンの時の方が味が濃厚で、そっちに入れた時の味の方が美味しかったです涙
珍メニューではないですが…
東と西のカップ麺が同時に手に入り、食べ比べをして見たので紹介。

ちなみに。
写真左が関東・右が関西
東は【鰹】です。
西は【昆布と鰹】

東西何処で別れてるかは、昔どこかの番組で取り上げられ有名になったので
ご存知かと思われますが。
関が原(岐阜)あたりで別れてます。

更に言うとモチの四角と丸も………


今度ウンチクに行ってきます手(パー)



ちなみに味ですが
何か……
微妙では有りますが、関東の方が味がシッカリしててちょっと好きかな…たらーっ(汗)

…昼間に2杯もカップ麺を食べるとちょっとキツイですね手(パー)たらーっ(汗)
【塩ラーメンにレモンの輪切りを乗せ、少し絞ると地中海風味にサッパリして美味しい!】って………


やってみました。


今回はレモンが無かったので、ポ○カレモンで挑戦。

【作り方】
普通に作ったポロ一の塩にレモンを適当にバシャバシャとかけるだけ。
すぐに出来ます。

…味は。
普通に“有り”でした。
ナカナカサッパリしてます。
【アツアツの卵かけにマーガリン】

アツアツの炊き立てご飯をドンブリに盛り。
そこに生卵を落としてマーガリンを添えます。
上から適量の醤油を掛け、混ぜながら戴きます。


………美味しかったです。


一時はまって毎日やってました。。。
結構何も無い時にカロリーもあって、色々作る手間も要らず便利です(笑)
【塩辛おじゃが】
メモ北海道のマイミクさんに過去教えてもらいました♪ペン
私的に珍メニューなのでこちらに本

作り方は簡単。
普通にコフキイモを作り、それに市販のイカの塩辛を乗っけて終わり。

コフキイモの作り方は
?一口大に切ったジャガイモを入れた鍋にヒタヒタの水を入れ、
 ジャガイモに串がスッと通るまでゆでます。
?柔らかく茹で上がったら火を止め、蓋を少しずらした隙間からお湯を切る。
?切った所で塩をお好みの量振り、蓋をして、鍋ごと軽く何度かふって出来上がり。

大体
大きいダンシャク3つ位で塩小匙1杯程度。
味が薄いと感じた場合少しずつ足します。
↑一度出来上がってる状態なので、塩を足す場合は
高い位置からパラパラっと落とす感じで降ると、満遍なく上にかかります。

イカの塩辛が結構塩分があるので、塩は控えめにしておいた方が良いかも知れません。

ちなみに“しおからおじゃが”
なんだか素朴で不思議な味がしました。

残ったコフキイモはジャーマンポテト風に再利用します。
リベンジの方へ出します…
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=29200102&comm_id=3169775
時折ビールの友達が居ない時に、チキンラーメンを砕いて食べる時があるのですが…。
そんなに思ったより食べず。
多く砕いてしまい、お湯を注いでもバラバラになって危険な状態で余ってしまう物が……

手元にあったので。

今回
梅雨の様な空模様で、まだまだ季節的に蒸し暑いのですが…

雑炊を作って見た……

【砕いたチキンラーメンで不健康雑炊】
○チンして温かくなったご飯の上に、砕いたチキンラーメンを入れる。
○沸騰したお湯を注いで崩して3分程放置。

○卵を溶き入れて、固まる程度一煮立ちさせる。
  面倒であればそのままでもオッケ。

○醤油で味を調え、刻んで冷凍しておいたネギをガッツリ入れて完成。

お好みで刻みのりや味付け海苔をグシャグシャっとやってかけると美味しいです。
この夏、大量のソーメンを頂き、いい加減飽きたので、創作メニューにしてみました。
ソーメンクリーム揚げ餃子です。。
ソーメン一束を手でパラパラと細かく砕き(?)ます。それを、牛乳でくつくつ煮ます。とにかくソーメンがフニャフニャやらかくなるまで煮るので、牛乳は煮詰めながら、量を調節して足していくといいです。
その間に、玉ねぎをみじん切りにしたのを炒めておきます。それを、細かく切ったベーコン・枝豆と共に、煮詰めたソーメンに加え、コショウをパラパラ。

これを、餃子の皮に包み、揚げたら完成。

具に、ケチャップを加えてもおいしかったです◎今回は餃子の皮で包みましたが、結構面倒なので、具をそのまま耐熱皿に入れて、チーズを乗せて焼いてもめちゃくちゃうまいです。ホワイトソースが面倒な時はこれで済ませます、、。具は何でも割と馴染むと思います。
ソーメン自体に塩味がかなりついているため、塩は加えなくていいです。

おおおお!!
茹でたマカロニ入れて“グラタンみたいなもの”にしても美味しそう♪
素麺自体茹でるとトロッとしてるから、かなりクリーミーかも……

…やらないと!!手(グー)

こちら
教えてもらった【ジャガイモモチ】にイカの塩辛を乗せて
【塩辛おじゃが:モチバージョン】を作りました。
  (調子に乗って、何度もジャガイモモチを作ってますたらーっ(汗)これは美味い)

“塩辛おじゃが”は、コフキイモの為。
ふっくらとしてますが。
こちらシッカリ、モッチリとした食感で【おつまみ】です!
 ※ジャガイモモチの作り方
  他で放置http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=29247262
  この間、片栗粉を入れすぎて硬かったです。
  片栗粉を入れすぎないのがコツです電球

ナカナカいけます。
【野菜炒めの様な物が電子レンジで出来るか?】
電子レンジで目玉焼きも出来るので…挑戦。

キャベツ、人参、ウインナーを適当に切り、
塩コショウをして、全体をざっくり混ぜ
電子レンジで700W3分程かけると完成。

………何だか…
野菜炒めと言うより、蒸し野菜って感じがしましたが…たらーっ(汗)
何となくそれなりの味がしました。

ちょっとサラダ油を入れたらそれなりの味がするかも知れませんね。。。

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