料理作るのが好き。コミュの簡単！！インチキ松茸ご飯！！

昨日試しに作ったらものすごく上手くいったので皆さんにも紹介します！！

まず、永谷園の松茸味のお吸い物をちゃこし網などで「スープ顆粒」と「麩、のり等の具」と分けます。

エリンギを縦にスライスします。

「スープ顆粒」とエリンギとご飯を炊飯器に入れて、規定の水を入れて炊きます。

スープの素は、米３合に対して小袋4つくらい。

酒、醤油を少し足してもいいのですが、何も足さなくてもオーケーです。

ものすごく松茸ご飯になります。

あんまり面白かったので会社に持っていったら、全員だまされました。
本当にリアルに松茸ご飯そっくりになるのでぜひ試してみてください。

スープの素の余った「具」は味噌汁に入れて食いました。

コメント(30)

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[1] mixiユーザー 11月11日 11:59

え！おいしそう！！！今度やってみまーす！

[2] mixiユーザー 11月11日 12:02

これは絶対おいしそうだ！
簡単そうだし。
やってみます。

[3] mixiユーザー 11月11日 12:21

あ！銭金でやってたご飯のアレンジ版ですねっ！

[5] mixiユーザー 11月11日 14:49

こんにちわ。
わー！
昨日ちょうど友達もこのお料理のこと言ってました！
わたしもやってみます☆

[6] mixiユーザー 11月11日 14:59

＞sachicafeさん

その友達、オレの会社の同僚だったりして。

[7] mixiユーザー 11月11日 15:14

面白いですね。
早速やってみます☆

[8] mixiユーザー 11月11日 15:20

実家では、茶こしでこさずにいれてましたね～。
騙されてましたね～（私が）

炊いてるときの香りがとってもよいです。
いいんです。気分です。はい。

[9] mixiユーザー 11月11日 16:47

同じ素を使って、松茸風味の茶碗蒸しも作れますよ！ずいぶん前のananに載っていたレシピです。おいしいし簡単なのであと一品欲しい時とかによく作ります。この材料で2つから3つ作れます。

　松茸のお吸い物の素　1袋
　卵　1ケ
　湯　50cc
　水　150cc
三つ葉

　素を湯で溶いておく。卵をといて加え水をさらに加え混ぜる。
耐熱容器に三つ葉を入れて、卵液を流す。蒸し器で7～8分蒸す。

[11] mixiユーザー 11月11日 18:20

エリンギで騙すところがいいですねー。
いろいろ応用が効くかも(え？)。

[13] mixiユーザー 11月11日 18:37

＞スターさん
だったらおもしろいですねー☆
でも、違うかな..

茶碗蒸しまでできるんですかー！すごい..

さっそく帰りにお吸い物の素買いに行きまーす☆

[15] mixiユーザー 11月11日 21:44

ども。

けっこう盛り上がったようで、嬉しいです。

さっき私の日記の方にこんな意見がありました。

「今食べました！
ええ～なんか違う～～～！
エリンギもっと小さく薄く切るべきだったのかな
あと米二合に二袋では味がうすかったかも」

二号に二袋ではちょっと薄いと思います。
三号四袋でちょうどくらいだったので。

しかも私の場合、一袋は炊けた後に、混ぜ足したんです。
少し香りが足りないと感じたので。

「炊けた後に(粉のまま)足す」というのがもしかすると良かったかもしれません。

これから作る方、参考にしてください。

[16] mixiユーザー 11月11日 21:46

エリンギ、スライスすると確かにちょっぴり
見た目松茸っぽい雰囲気ですよね　試してみなきゃ
それと、茶碗蒸しもこんなにお手軽に出来るなんて…！
どちらのレシピも簡単で安上がりなトコが嬉しいですね（笑）

[17] mixiユーザー 11月15日 12:59

作って見ました。お米２合で2袋半くらい入れました。
あんまり入れすぎるとやっぱり化学調味料くささが
でるかも。
でもすっごくおいしいですよ！
ほんとは途中で「実はこの松茸さー」と白状する
つもりでしたが、あんまり感激、お替りまでされてしまったので
言えず…。
と、いうくらいそっくりですね。
見た目は本物と比べてつるんとしてるので、縦に手で裂いても
高級感がでるかもしれません。

[18] mixiユーザー 11月15日 15:30

面白そうですね。
やってみよう。

[20] mixiユーザー 11月15日 16:47

昨晩、作ってみました。
４合に３袋＆麺つゆとか醤油とか入れてみましたがウマイ！！
安いわウマイわ、すごく感激しましたっ！

近いうちにまた作ります♪

[21] mixiユーザー 11月15日 17:09

簡単＆安い＆すばらしい！

今日の夕飯で作ってみたいと思います（＾＾）

[22] mixiユーザー 11月15日 18:47

作りました
今夜のごはんです

子供に味見させて
ねっねっマツタケご飯でしょう？？？といったら・・・

まつたけごはんを食べたことがないのでわからない・・・
と・・・あ・・・・・・・
そうか・・・・・

[24] mixiユーザー 11月15日 18:54

おもしろいです！！！ｗ
今度是非やります！

[25] mixiユーザー 11月15日 21:58

素買いましたー

うふふふ
わたしも、だましてみます.......!