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Cool Canadaコミュのカナダ料理って何だろう？

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カナダ料理って何だろう？

mixiユーザー 2007年06月21日 01:11

以前コミュメンバーの「nobuさん」が尋ねてくれてたんだけど、【カナダ料理って何？】
知っていらっしゃる方、教えてください!!

《書き込み掲載内容一覧》

1.【ペローギ(Perogie)/ボルシチ/ターキー/B.C.ロール...】
2.【ターキー/Thanksgiving Day/leftovers...】
3.【ターキーサンド/「ペローギ(Perogie)」の調理法】
4.【perogie dinner】

コメント(6)

[1] mixiユーザー 06月19日 22:51

私はex-host familyの影響か、やっぱりペローギ(Perogie)！！私が思う日本で冷凍でもいいから売って欲しい食べ物の1つです。それと、ビーツがたっぷり入った真っ赤なボルシチ。
family dinnerの時はいつもこれらがあるか、ターキーでした揺れるハート
いまでも恋しい味ですレストラン
あとはB.C.ロールというお寿司わーい（嬉しい顔）

[2] mixiユーザー 06月20日 13:26

To shizさん

「ペローギ(Perogie)」はYahoo辞書で検索しても、出てきませんでしたが、「ターキー」はカルガリーの感謝祭(Thanksgiving Day)に頂きました。量が多くて、次の日にも「leftovers」として、再び食卓に上がって来たのには閉口しましたが....　
野性味があって、かなり美味しかったように記憶しています。

[3] mixiユーザー 06月20日 23:12

Ｔomさん

ターキーのleftoversは私のex-host family達はターキーサンドハンバーガーにして翌日食べてました。個人的にはターキーの中のドレッシングと言われるところが一番好きですハート
ターキーは白いところよりもダークのところが私はお気に入りでした手（チョキ）

「ペローギ(Perogie)」は湯がいたり、フライパンで炒めたりしてサワークリームとベーコンビッツをたっぷりかけて食べます。おいしいですよ手（チョキ）

[4] mixiユーザー 06月21日 01:09

shizさん

You Tubeで「perogie dinner」を発見しました。食べたような気もしますが...定かではありません。ともかく、映像を楽しみました。Thank you, shizさん!!わーい（嬉しい顔）
http://www.youtube.com/watch?v=5LAOh4RpR_g

[6] mixiユーザー 09月18日 22:58

Calgary（カナダ）のChina townで食べた「飲茶」、
そしてベトナムの麺（白いヌードル）が今でも夢に出てきます。
これらも「ムーmooさん」が言われるところの、
カナダ料理なのでしょう―来年の4月には必ず行くぞ！飛行機ダッシュ（走り出す様）わーい（嬉しい顔）

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