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あきる野市コミュの2005年夏、秋川でバーベキューしませんか ♪

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このコミュニティもずいぶん参加者が増え、いつのまにか100人を越えていました。
(私は最近参加したばっかりと言う話もありますが(^^;)

せっかく地元民の集まりコミュです♪
もっとお近づきになりたいと思い、話も盛り上がってますし
『祝100人突破!』という理由を無理やりこじつけまして(笑)、メンバーの親睦を兼ねて地元秋川の川原でバーベキュー大会はいかがでしょうか。

数人でこじんまりでもよし、大勢でわいわいでもよし。絵に描いた餅では始まらないので、とにかく計画立ててみましょう!!!

幹事は言い出しっぺのドド子さんと、やる気満々な私がつとめますが、細腕コンビなので、腕っ節の強い幹事さんも募集します。

とりあえず「やるんなら行くよ!」という方、まずはこちらにお集まりください。
みなさ〜んお待ちしております♪

コメント(75)

▼純生さん。

》あとは、ビール呑みながら待つ!という、
》とても大変な任務です(笑)。

わはははは。たいへんですが、がんばってくださいね。
時間は、現地班のみなさんにおまかせしますので、よろしくお願いします。

泡盛了解です。ゴーヤを忘れずに調達していきます。

▼ナガレさん。

軍手、そうでしたね。軍手より強力な手袋も入手したので、持っていきます。
お箸は割り箸を用意します。
コップとお皿は、10人くらいまでだったらうちにバーベキュー用のプラスチックのがあるので、持っていきましょうか。紙皿だと、すぐヘナヘナになってしまうんですよね。
あまり人数増えてしまった場合は、後かたづけ大変なので、紙皿で行きます(^^;)。
当日の食べ物。とりあえず叩き台を出してみます。ご意見よろしくね〜。

薪と炭がありますが(セットに両方ついてくる)、使う順番はどうなるのかな。
最初に薪でカツオのタタキを作り、その薪で徹板焼きを、最後に炭で網焼きでしょうか。
それとも、最初に炭を起こし、その上にワラ乗せて(ワラ調達しなくては)カツオのタタキを作り、網焼き→最後に鉄板焼き、かな。

食べる順番からすると、先に炭火で網焼きしたいところです。炭火で徹板焼きは、せっかくの炭がもったいないので、炭は網焼きに使いたいところですね。

【網焼きの部】
(1)カツオのタタキ(網に乗せて焼くので、いちおうここにいれときます)
(2)魚介類(シシャモだけでいいですか?)
(3)油揚げか厚揚げ(近くにある山崎豆腐店のがおいしいです)
(4)肉類(何焼きますか? リクエストしてください)
(5)野菜(何焼きますか? リクエストしてください)

【徹板焼きの部】
(1)ゴーヤチャンプルー
(2)焼きそば

こんなもんでしょうか? ご意見よろしく!

※ナガレさん、プロフィール拝見したら、肉類は召し上がらないんですね。
 焼きそばなんかは、肉を混ぜちゃってもだいじょうぶですか。それとも別にしておいた方がいいかな?。
現地班の方へ。
大事な仕事がもうひとつありました。火起こしです。
11時から焼き始められるように、準備しておいてください。特に、先に炭火にする場合は、少し前から点火しておく必要がありますね。

なんなら、うちの元ボーイスカウト隊員を現地班に派遣しましょうか?
火起こすのも消すのも得意です。ビール飲むのはもっと得意!?
私は好き嫌いがあまりないもので(^^;
(食べられれば何でもイイ人です)
お魚さんの中ではカツオが大好きです(≧u≦)
カツオのたたきさん♪楽しみにしています☆

うちにも例年のBBQの残り物がありますので
まとめて持って行きます(^^)

あと。
私は買物班。下準備をドド子さん宅で済ませてBBQ会場へ♪
その後、友達を拾いに行くようになります。
駐車場代節約の為(^^;

宜しくお願いします☆
お天気もいいようなので楽しみですね♪
>現地班のナガレさん、だいちゃん
9時集合予定でしたが、開園時間に合わせての8時半集合は、
可能でしょうか?
もし、大丈夫だったら、変更したいと思います。
目的は、30分早くビールを呑むためです!
…じゃなくて、出来るだけ素敵な場所取りのためです。


> ドド子 さん
メニュー、素晴らしいです!
むちゃくちゃ美味しそうです。
私も好き嫌いないので、
ドド子さん、他の皆様のお任せで、大丈夫です!
炭と薪の順番もメニューの順番どおりでよさそうな感じです。

炭火の準備は、30分前ぐらいで大丈夫でしょうか?
私はやったことないですが、どうにかなるような気もします。

30分ぐらい早くビール呑みたそうにしてましたら、
元ボーイスカウト隊員さんの派遣をお願いします!?
>ドド子さん
準備いろいろとありがとうございます<(_ _)>
料理とても楽しみです。ジンギスカンなんてのもビールに合いそうで、候補の中に入れておいて下さい。
出来る範囲で協力しますので、なんなりとお申し付け下さい。

>純生さん
前日に実家入りしてますので、朝のツーリングがてら早めに現地入りしてますよ。8時位でいいっすか?
場所取りが済んだら一度バイクを置きに戻ります。
あと火起こすの大好きです(危ないっすか?)

>ナガレさん
はじめまして。
よろしくお願いします。


ビールが安く手に入りそうなのですがどうでしょう?
スーパードライ350缶、一本125円。
よければ調達しておきます。
▼りょーたんさん。

》うちにも例年のBBQの残り物がありますので
》まとめて持って行きます(^^)

お願いしまーす。うちにもソースなんかがあるので、持ってきますね。
あと、お友だちも、買物班に編入してしまってはいかがでしょうか?(^^;)。
私とせーちゃんは自転車で行きますので、りょーたんさんの車に乗せてもらうのは、今のところ、がんこさんと荷物だけです。

▼純生さん。

》炭と薪の順番もメニューの順番どおりでよさそうな感じです。

ありがとうございます。ほかに特にご希望がないときは、それでいきますね。

炭火の準備、30分前かな。どうやら大ちゃんが得意そうなので、安心ですね(^^)。
着火用の小枝やなんかは、セットに入ってないだろうから、持って行くかそのへんで枯れ枝拾って作るかした方がよさそうですね。あと、チャッカマンも持ってかないと。

》30分ぐらい早くビール呑みたそうにしてましたら、
》元ボーイスカウト隊員さんの派遣をお願いします!?

間違いなく呑みたそうにしてるでしょうから、チャッカマン持って先に行かせます(笑)。

▼だいちゃん(敬称略で行きますね(^^))。

ジンギスカンのリクエストですね。ヘルシーってことで、最近流行ってるんですよね!
先月友人と庭でバーベキューしたときに、ヒツジ専門店からネット通販で取り寄せたとき、自家用に注文したのが冷凍庫にあります。とうきゅうで買うよりたぶん安くておいしいと思うので、これを原価で提供させてください。

ビールですが、せっかく安いのに残念ですがうちではスーパードライは飲まないのです。ほかの銘柄ありますか?(^^;)。わがままいってすみませーん。
夕べがんこさんと会う機会があり、話題は当然バーベキュー大会のことになりました。

そのとき、先日串焼き屋さんでみんなで食べた「『豚バラ肉のトマト巻き』がおいしかったね、中からじゅわっと熱いトマトが出てきて。どうやって作るんだろう」という話になりました。
普通のトマトだと、汁が多くて手間かかりそうなので、プチトマトを巻いたらどうだろうという案が出ました。試しにやってみようと思います。

もっもと、突然人数が増えてしまったらたいへんなのでやりませんが(^^;)。
▼買い物班のりょーたんさんと、がんこさんへ。

天気予報で、7日決行確実と思われた場合、ある程度前日に買い物や準備をしてしまったらどうかと思うのですが、いかがでしょうか。
3人揃えないときは、2人だけでも。

ついでに、前夜祭やりますか?(^^;)
>ドド子さん
すみません(>_<)
前日6日は青梅の花火大会に行くのです(>_<)
しかも仕事が終ったその足で・・・。
私は土曜日に時間が取れませんです(>_<)
すみません(TT)
りょーたんさん、たしか、青梅は尺5寸玉上がるんですよね。一度見てみたいな。
》国内ではここでしか見られない「永山大照明」
http://www.enjoytokyo.jp/OD004Detail.html?EVENT_ID=18595
ってなんだろう?
花火大会楽しんで来てくださいね(^^)。お土産話期待してます。

魚と野菜以外で買えるものは買ってしまってもいいでしょうか?
…と思いましたが、そんなにはないですね(^^;)。

※『豚バラ肉のトマト巻き』って、よく考えるとヘン。
 『トマトの豚バラ肉巻き』ならマルかな?
うちにもクーラーボックスあったので、
とりあえず自分のビールは、自分で冷やせます(笑)。

>だいちゃん
時間変更の了解、ありがとうございます。
場所取りといっても、開園前は禁止みたいないので、
受付のところで、8時半に待っていればいいかと思います。
私も8時半の少し前に到着するつもりです。
並んで…なんてこともあるのかなあ?
そして、火を起こすのは任せました!(笑)
>ドド子さん
はい☆すみませんが宜しくお願いしますm(_ _)m
私も青梅の花火大会は初めてなのです♪
しっかり目に焼き付けてきます☆
確かにぃ!
『豚バラ肉のトマト巻き』より『トマトの豚バラ肉巻き』ですね(^^;

>純生さん だいちゃんさん
当日の場所取り&火起こし宜しくお願いします☆
火事にならない程度で☆(笑)
かぁぁぁぁぁ(≧u≦)
楽しくなりそうです♪
楽しみすぎますっ(≧u≦)
>ドド子さん
スーパードライだけなんですぅ。
すみません。
元ボーイスカウト隊員さんの派遣、是非是非!!

>純生さん
了解です。
多分朝走りしてるんで、その足で向かいます。
▼純生さん。

8時半からビールですか? 始まるまでに意識不明にならないようにお気を付けくださいね(^^;)。

▼りょーたんさん。

買えそうな物は、前日買っておきますね。おまかせください。どーん(←胸を叩く音)。

▼だいちゃん。

では、元ボーイスカウト隊員は早めに向かわせますので、こきつかってくださいね。ビールさえ与えておけばごきげんですので(笑)。
野菜の件。

今イベントトピにも書きましたが、バーベキュー場すぐそばに住んでる友人ケンさんとそのお嬢さんの勧誘に成功しました(^^)v。
ケンさんは専業農家なので、野菜の調達もお願いしました。
ケンさんの農場はこちらです。野菜は、秋川ファーマーズセンターにも卸しています。
http://www.tamafarm.com/

ゴーヤは、今年は作ってないそうなんですが、ほかに何があるのか現在問い合わせ中。あと、山崎豆腐店のとなりなので、油揚げと厚揚げの調達も依頼中です。
ゴーヤチャンプルーには豆腐が定番ですが、水切りするのに時間がかかるので、油揚げの白いところを使うと便利なんです。

人数増えたので、スイカも1つ買いましょう(^^)。
ところで、ビールの件で個人的にお願いがあります。
今、サッボロビールをコンビニで買うと、おまけにこういうフィギュアが付いてくるんですが、
http://www.kaiyodo.co.jp/products/kyusyu.html
仲良しのお子さんに送ってあげるために、集めてます。

それで、もし銘柄にこだわらないようなら、サッボロビール買って収集にご協力いただけないでしょうか。

コンビニ限定で、発泡酒にもついてます(コンビニによっては置いてないところもあります)。
可能ならでけっこうですので、よろしくお願いします。
※その前の「みちのく」シリーズは、全種集めましたが、たいへんでした(^^;)。
>ドド子さん

>焼きそばなんかは、肉を混ぜちゃってもだいじょうぶですか。

ノー プロブレム!焼きそばって、肉や野菜を炒めて味の充分しみ出た油を、麺にからめるようにして炒めるのがおいしいような気がします。
肉のない焼きそばなんて、クリープを入れないコーヒーのような…

>純生さん

>開園時間に合わせての8時半集合は、 可能でしょうか?

O.K.です。朝の涼しいうちにチビリチビリ始めましょう。
ナガレさん、了解しました!

焼きそばの肉ですが、以前、たまたま塊の細長いバラ肉しかなく、それをけっこう厚切りにしてから細かくして焼きそばに入れたら、存在感があって実によかったんです。
もし時間が足りたら、またやってみましょう。

なお、せーちゃんがさっき、「いくらなんでも8時半じゃ早すぎるんじゃないの? 待ちくたびれちゃわない?」と言ってましたが……(笑)。
>ドド子さん
買い物班は当初の予定通り、9:00にとうきゅうの
正面玄関集合!で大丈夫でしたか?
友達も連行して行きたいと思ってます(^^)
りょーたんさん、オッケー、

なんですが(^^;)、

ケンさんに確認したら、野菜は、今あるのはトウモロコシとネギとスイカとのことなので、その後の準備を考えると、やっぱり2班に分かれた方がいいかなあ?

下ごしらえ終えて、できれば10時30半には出発したいところなんですが、とうきゅう〜ファーマーズと行くと、準備が間に合うか、ちと心配です。

とりあえず、あとで買い物リスト作ってみますね。
「カツオ」は魚力に予約しましたっ。
>ドド子さん
はい☆宜しくお願いします(^^)
2班に分かれるようでしたら、私がファーマーズの方に行きますよ♪
秋留台高校の近くにある所ですよね?
本日、ガソリン満タンにしましたし♪
準備OKです(^^)
りょーたんさん、買い物リスト作るつもりが、まだできてなくてごめんなさーい。

今夜はちょっと無理そうなので、明日まで待ってくださいね。あ、もう日付変わっちゃってますが(^^;)。
明日、梅干しを土用干ししてる間にリストアップします。

先日書いた案を見たせーちゃんが、「あんなにいろいろやったら、食べ過ぎでたいへんだ。みんな少しずつにしとかないと余っちゃうからな。買いすぎないように注意!」と言ってました。
御意!
気をつけましょう(^^;)。

ところで、トウロモコシですが、ケンさんが「先っぽんとこだけ虫や鳥が先に味見しちゃったやつでもよかったらお安くしときますぜ、お嬢さん」ということなので、それをお願いしました。
鳥さんたちが味見をするということは、きっとおいしいのに違いありませんが、「オレ様より先に味見するなんざあけしからん!、という方がいたらコメントください。

それと、トウモロコシは、ひとり1本あればいいでしょうか?
さっき隣で「1本でも多くないか?」と言ってましたが、どうでしょうか。
おはようございます。
トウモロコシだけ先にレスです。
私は1本ではとっても多いです; 
私などは1/4ぐらい充分かもー;
私はとうもろこし1本いけます(^^)
それだけでお腹いっぱいになるので、他のは食べれなくなっちゃいますが(^^;
純生さん仰るように1人あたり1/4〜1/2でいかがでしょうか?

そうですね!
せいちゃんさん仰る通りです☆
買いすぎに気をつけましょう♪
いよいよですね(*^^*)
いよいよ明日ですね。
皆様よろしくお願いします。
先発隊は、まあ、ゆっくりと呑んでますので、
安心して下さい!?

レンタルするものをおさらいします。
-------------
鉄板セット(大)9〜13名 3.500円
アミ       500円
テント(小)        3.000円

----------------
それとも、鉄板セットは(中)4〜8名  3.000円にしますか??

それとテントの適応人数が不明ですが、
当日、10名に適しているのが(大)だったのが分かった場合は、
そちらにしちゃいますか?
テント(大)・・・5.000円
明日ですね。まだなんにも準備始めてません(^^;)。これからリストアップします。
明日は忙しくなりそうなので、買えるものは、あとで買ってしまいますね。

トウモロコシ、では1人半本つくらいのかんじで注文しときますね。

▼純生さん

鉄板セット、どっちがいいんでしょうねぇ。
せーちゃんが、「大きい方のがうちのやつぐらいなんじゃないの?」と言ってますが、実物見てないので、なんともいえないんです。
「見た人がこっちの方がいいってやつでいいんじゃないのかなあ」とのこと。そのへんの判断はおまかせしますね(^^;)。

あとテントですが、上流側(引田橋側。川を前に見ると右側)のはじっこのテントは小なんです(反対側のはじっこも小でした)。
大と小で、そんなに極端に差はないような気がするので、はじっこの小さいのでよいのではないでしょうか。
これから買い物に出ます。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−
明日のメニュー

【網焼きの部】
(1)カツオのタタキ
(2)魚介類(シシャモ)
(3)油揚
(4)肉類
(5)野菜

【徹板焼きの部】
(1)ゴーヤチャンプルー
(2)焼きそば
−−−−−−−−−−−−−−−−−−
どうも明日は時間足りなさそうなので、買えるものは買ってしまいますね(予定変更してすみまん)。
それで、りょーたんさんはファーマーズで、野菜をいくつか、がんこさはとうきゅうで注文してあるカツオを受け取ってうちに来ていただけますか。
それから、野菜を切ったり、なんだかんだをいっしょにお願いします。

詳細はまた後ほど。
がんこです。いよいよ明日ですね!
私はドド子さんとりょーたんさんと一緒に9時とうきゅう集合で
野菜下ごしらえ隊です。自転車で行きますね。

BBQ用の持ち物ですが、
・新聞紙 ・菜箸 ・飲み物(たしか各人で用意、でしたよね?)
持っていきます。すいません軽いのばっかで・・・

個人的にはウェットティッシュと楊枝、ゴミ袋を何枚か持っていこうと思ってます。
あ!あとウチで漬けてるぬか漬け、きゅうりとなすを、うまくできたら持っていきます。みなさんぬか漬けなんか食べるかしら?

焼くものは、私も好き嫌い無いので何でも来い!です。
買出し隊ですし♪買いたいものピックアップしときます(^-^)
おっと、私が書き込んでる間に明日の買出し行程が変更されてました・・・。

ドド子さん>りょーかいです。鰹持って自転車で行きますね〜。
がんこさん、今戻りました。
今日はアルプスに行きましが、けっこう足りないものあったので、また明日いっしょにとうきゅう行きましょう(^^;)。

ごはん終わったら、また書きますね。
こんばんは。
いま、こちらのトピを最初から見返していたら、なんと今日、前もって買い出しをしよう、というお話があがっていたんですね。気付かなく、レスもできずごめんなさい!>ドド子さん。

さて、先ほど私も買い物に出かけたんですがとうきゅう前〜駅前付近でお祭をやってました!いろんなお囃子やお神輿が行進していて、けっこうな人手でした。
で、農協で産直野菜の即売があって思わず野菜をたくさん買い込んでしまったんですが明日持っていきましょうか?
内訳は
・なす3つ入り
・土付きネギ4〜5本
となっております。あまり足しにはならないですが・・・。

ではとうきゅうのメイン玄関に9時で!(^-^)
ごはん終わった後、ガンダム見てしまいました(^^;)。不可能を可能にする男が復活したかー。

さて、本日買ったものは以下のとおりです。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−
豚バラ肉薄切り、ややプチトマト(トマトの豚バラ肉巻き用)
豚ロース薄切り(青シソの豚ロース巻き用)
ロングウインナーと粗挽き激辛ウインナー
焼きそば3個パック×2、豚肉、キャベツ半コ、もやし、ニラ、紅ショウガ(焼きそば用)
青ネギ、ニンニク(カツオたたき用)
SPAM缶(ゴーヤチャンプルー用)
子持ちししゃも×2パック

割り箸1バック
パーティプレート(アルミの大皿)
−−−−−−−−−−−−−−−−−−
合計 4402円
−−−−−−−−−−−−−−−−−−


【買えなかったもの】

ゴーヤ 中なら2本、大なら1本
ミョウガ(高かった)
シイタケ(高かった)
ジンギスカン用羊肉(いいのがなかった)
※羊肉は、冷凍してある骨付きラムカルビをもってこうと思いましたが、ちょっと量が少なかったので、買うことにしました。

【明日買う予定だったもの】

カツオ
ナス
氷

【ケンさんに依頼ずみのもの】
トウモロコシ 5本
長ネギ 10本
厚揚げ 2枚
油揚げ 5枚
スイカ

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
うちからは次のものを持って行きます。

【食材】
(1)韓国とうがらし(ときどき大当たりします)
(2)青ジソ、(カツオタタキ用)、
(3)卵2個
(4)調味料(油、塩、コショウ、ソース、しょうゆ、ジンギンカン用味噌だれ、塩ぽんず、金山寺味噌)
※ぬか漬け持って行こうかと思ったけど、がんこさんにおまかせしまーす。

【道具類】
(1)シート
(2)クーラーボックス
(3)保冷剤
(4)アルミテーブル
(5)手袋、炭ばさみ
(6)焼きそば用ヘラ
(7)包丁とまな板
(8)人数分のプラ皿
(9)バラソルとバラソル立て
※ゴミ袋、新聞紙など、がんこさんが用意してくださったものは省きました。

以上、忘れなければ(^^;)。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

あと、自分用にイスとおしぼり、帽子、日焼け止め、タオル、サングラス。
こんなとこかしらん。
がんこさん、今夜の買い出しは、とうきゅう周辺はお祭りで混んでそうなので、アルプスに行きました。
どうも明日はあまり時間がなさそうな気がしてきたので、先走っちゃってごめんなさいね。

》で、農協で産直野菜の即売があって思わず野菜をたくさん買い込んでしまったんですが明日持っていきましょうか?

ありがとうございます。ただ、ネギはすでにケンさんにお願いしてあります。
それと、ナスは明日ファーマーズで人数分買おうと思ってました(^^;)。
どっちもひとり1つずつ丸ごと真っ黒に焼いて、皮剥いて豪快に食べようかな、と。
どうも私がグズグズしててなかなか買い物リストを作ってなかったの、連絡遅れてすみませんです。

ということで、ナスは、がんこさんが持ってきてくださるならあと7つ買いましょう。
そういうことでよろしいでしょうか?

明日は、せーちゃんが野菜を切るのを始めててくれるとのことなので、私もいっしょにとうきゅうへ行きますね。
買うのは、カツオ、ジンギスカン用羊肉、氷。氷は、冷却用のを一人につき袋一杯ずつもらえるので、もらってきましょう。
ナス、ゴーヤ、ミョウガは、たぶんファーマーズで地物が安く買えるだろうと思うんです。ただ、シイタケはどうかなあ。アルプスでは、これならおいしそうと思ったシイタケは1バック350円もしたので、買うの止めました(^^;)。
あと、なにかがんこさんとりょーたんさんが食べたいものがあれば(幹事の特権(^^;))。

ファーマーズでの買い物は、とうきゅうの買い物が済んだ後りょーたんさんとご友人でお願いできますでしょうか。私とがんこさんは自転車なので。
もしくは、りょーたんさんとご友人には直接ファーマーズの方に行っていただいてもオッケーです。どちらがよろしいでしょう?>りょーたんさん。

》ではとうきゅうのメイン玄関に9時で!(^-^)

はい、ではとりあえずそういうことでよろしくお願いします!
酔っぱらい帰宅しました…;
でも明日は大丈夫ですとも!?

鉄板のこと、テントのこと、りょーかいしました。
帽子もユニクロで買ってきたしー。
とても明日が楽しみです。
ビニルシート持って行きます。
野菜もちょっと持って行くかも(ピーマンとかナスとか)。でも、あてにはしないで下さい。
みなさん準備の方ありがとうございますm(__)m
純生さん、では明日朝会いましょう!
少し前にりょーたんさんから携帯経由でメールがあり、PCがネットにつながらなくなっちゃったそうです。
でも明日の朝9時とうきゅう前の連絡は付いてますのでだいじょぶです。

明日、楽しみですねー。
みなさんよろしくお願いします。
お疲れ様でした!
暑かったけど川遊びあり、馬あり(!)で楽しかったですね!
BBQも、あんなにバラエティーに富んだメニューで、ゴミの出ないステキなBBQは初めてで、本当に感動しちゃいました〜

ホント行ってよかった・・・
また集まったりしましょう〜!!

イベントトピの方にも書いときますね〜ヽ( ´ー`)ノ

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