たかこ＠caramel milk teaコミュのこれまでのたかこ＠さんのレシピ

簡単で可愛くて、アレンジしやすくて、イメージが広がって、たかこ＠さんのお菓子作ったよ！の報告がこんなにたくさんになりました！

可愛い写真や作った思い出がたくさん詰まっているので、このままにしてしまうのはもったいないです。
もしよければ、本ごとのトピックにも再びＵＰしてくれたら嬉しいです。

コメント(751)

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[713] mixiユーザー 11月03日 09:01

スノーボールクッキーを焼きました。丸くまるめて焼いても、皆さんのようにコロンと丸みがあるように焼けず、平らっぽく広がってしまいます〓フードプロセッサーは使っていませんが、バターは室温で適度なやわらかさに戻して使い、生地を冷蔵庫でしっかり休ませたつもりです…。でも広がってしまうのは、バターがやわらかく溶けてきてしまってるからでしょうか？丸みがあるかわいいコロンとした形に焼くポイントがあれば教えてください〓

[717] mixiユーザー 11月09日 13:28

こんにちは！

たかこさんのロールケーキはどこに持っていっても好評なのでよく作りますが、巻きは全然進歩しません。
もっとクルクルまん丸になってほしいのですけどね～

左から、ココチョコロール、オレンジスフレロール、この時は三本立て続けで作りました、両端はごまロールとカスタードクリーム入りスフレロールです。

[718] mixiユーザー 11月10日 10:10

たかこさんと言えばロールケーキって感じな私
生地のレシピだけでも相当ありますもんね
共立てだったり別立てだったり、たまごの量を変えたり
今回苺のダブルクリームロールのレシピで作ってみました
綺麗な焼きあがり
焼き色を表にして中はシンプルに生クリームのみを入れて撒き巻きしました
今までで一番の綺麗な「の」の字の完成でした
実は今日は結婚記念日　記念のケーキになりました

[722] mixiユーザー 11月19日 17:29

さつまいものケーキをパウンド型で作りました。
きもーち、お砂糖控えめ

一晩経ってもしっとりしていておいしいです

最近たかこさんのレシピを知り、ほぼ毎週、作っています♪

[725] mixiユーザー 11月22日 18:01

【メイプルクッキー】

初めてフープロでクッキー作りました。
早くて簡単

さくさく美味しいクッキーでした

[727] mixiユーザー 11月22日 21:56

ペッパーチーズクッキーを焼きました。ピリッとして大人ウケいいですよ～。

[728] mixiユーザー 11月23日 17:50

プチどら

たかこさんレシピ☆でずっと気になっていた「プチどら」初チャレンジ

生クリームとあんこの組み合わせが最高

お茶うけ

にピッタリでした^-^*

[729] mixiユーザー 11月25日 16:51

ココアのクッキーを焼きました。
欲張ってココアを多めにしたら、少しホロ苦。
お砂糖をまぶして、スノーボール風にしてみました♪

半分は義母にお土産です

[730] mixiユーザー 11月28日 23:15

型のキャラメルマドレーヌ

とっても可愛くて、美味しくて大満足です

[731] mixiユーザー 11月30日 17:01

ペッパーチーズのクッキーです

オットの体重増加を危惧して

甘くないものを作りました。
とても美味しいです～。
試食と称していくつもつまんじゃいました。

[732] mixiユーザー 12月04日 02:37

秋にはキャラメルぴったりですね。たかこさんの新刊も気になります。
全て二冊目の本からですが、どれも甘すぎず、キャラメル風味が何ともいえない後をひくおいしさでした。

キャラメルマーブルのチーズケーキ
キャラメルマーブルのパウンドケーキ
キャラメルクリームサンドクッキー

[733] mixiユーザー 12月04日 09:44

先日、チョコスフレロールを焼きました！

…といっても、アレンジ版ですが

抹茶スフレロールの抹茶をココアに変更して、ココチョコロールのチョコレートクリームを巻き込んでみました
たかこさんレシピで今までもロールケーキを焼いたことはありますが、少しは上達したのか、生地もしっとりふわふわに焼き上がり、過去最高の出来上がりとなりました♪
息子にも大好評で、あっという間に完売しました＾＾