フレンチフライコミュのan apricot tree

うちには杏の木があって、この時期にはいつも実がなります。
一人暮らしをしていた時は、ときどきこの杏を持ってきてもらったりして、シミジミした気持ちになっていました。
害虫対策とか何もしてないので、写真のようにみんなキズだらけの実なのですが…。
でもほとんど野生といっても良い状態のこの木なのに、ちゃんとおいしい実なのが不思議です。
ハチミツや砂糖とかナシでそのまま。甘さも酸っぱさも固さもちょうどいい感じです。

コメント(11)

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[1] mixiユーザー 07月05日 01:10

おいしそー！
もぎたての杏なんて食べてみたいな。
我家も、ブラックベリーが実を付け始めました。
去年は、夏の間収穫した実をジャムにしたけど、評判が良かったから今年もいっぱい実を付けて欲しいな(＾＾)
雨が上がったら写真撮りますね＊

ふみ日記　すごーくかわいくてファンになってしまいました。
楽しみにしていま～す。

[2] mixiユーザー 07月05日 16:22

ブラックベリーがあるなんて素敵ですね！
うちもあせってジャム作りを始めたので、鍋が足らなくなっているほどです。でも甘味とかゆるさの調節ってむずかしいですね。
ベリーの写真、ぜひupして下さい！

`coindot’にもいらして下さったのですね～☆ありがとうございます。
「ふみ日記」はボチボチと更新していきますので、また時々のぞきに来てください(^υ^)

[3] mixiユーザー 07月05日 21:44

いいなぁ～、杏やらブラックベリーやら。
ウチの実家なんかハーブと野菜ばっかり。
フルーツはいいなぁ～。
そして二人ともジャムにするんだね（^０^）

ノリリンさんはふみ日記まで誉めてくださって・・・
良かったね～♪

[4] mixiユーザー 07月08日 17:27

ブラックベリーです。
まだ　緑っぽいけど、これから赤くなって真っ黒に熟したら摘み取ります。雑草に囲まれながら　けなげに実を付けてくれるかわいい子です。とにかくたくましい所がいいの！
はじめは、お砂糖控えめで煮て、ヨーグルトやケーキにかけたり、生クリームを泡立てる時入れてピンクのクリーム作ったりして。その後、お砂糖を増やして、ジャムを作ります。