自宅でできるお手軽カクテルコミュのラム

ラムって無かったんですね・・・（＾＾；
とりあえず、私が紹介するのは、バカルディバック。
バカルディラム45ml、コアントロー20ml、レモンジュース1/2tsp、ジンジャーエール適量を混ぜたロングカクテル。
バックスタイルは家で良く作ってるんですが、コアントローがいい味出してます。
かなり、私のお気に入りです。（＾＾

コメント(75)

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[36] mixiユーザー 09月13日 22:05

ミルクセーキの変化バージョンですが、タンブラーにダークラムとキャラメルシロップを1：2で混ぜてロックアイスを入れ
牛乳　200cc
卵黄　1コ
砂糖　お好みで
バニラエッセンス　1滴

をシェイクしたものを流します。

プリンみたいな感じで甘党にはオススメですよ♪

キャラメルシロップがかなり甘いので、ミルクセーキの砂糖は控えめにしないと『激甘』になるので注意してください。

[40] mixiユーザー 09月17日 02:02

>ゆみりんさん
モヒートはミストって言って写真みたいなスタイルになるのがスタンダードだよ。

写真はイングリッシュ・コブラ。

ティフン適当
ラム適当
ライムジュース適当
をシェイクしてミストスタイル

[42] mixiユーザー 09月17日 23:25

うん。
俺の場合のモヒートは気持ちミッチリに入れる。
コンビニで細かい氷がに入っているペットボトルが150円のやつが使えるよ。

探してみて。

[44] mixiユーザー 09月18日 22:18

そうだねー。
モヒートは幅がきくカクテルだよ。

実際、シェイクしたり、炭酸使わなくてラム・ライム・ミントのミストでも美味い。

本音、ラムベースでなくてもモヒートは美味いよ。ウイスキーにジン・ウォツカでもいいし、対応するのも柑橘でなくてもベルモットでも白ワインでも美しいカクテル。

応用効かせて、日本酒・桜リキュール・ライム・ミントでも一応モヒートだしね。

[45] mixiユーザー 09月20日 06:48

ラムはロンサカパセンテナリオが美味しいと思います☆
ロンサカパでXYZを作るとなぜかコーラみたいな味になります（笑）予想外に美味しかったです

[46] mixiユーザー 09月20日 11:23

ロンサカパは個人的にピンが一番好きかな。

プレミアのラムはピン派です。

[49] mixiユーザー 09月20日 18:22

>ボウモア17年さん
ミントジュレップのベースをバーボンウィスキーからスコッチウィスキーのブレンデッドに変えると言うことですか？

それは美味そうですね。
重くフェイマスグラウス、軽く穀類の香りを残してバランタイン・フィネストのラインかな…。
スコッチだと酒感がしっかり残すのが難しいそう。

因みに、ミントジュレップのベースは強いて言うとウィスキーベースですよ。バーボンウィスキーなんで…。

[52] mixiユーザー 09月27日 00:39

サカパもいいですが私的にはブラックシールを推しちゃいます！
値段の割りにいいものだと思います。
ただサントリーが輸入を止めてしまって国内では品薄になってるようです・・・。

[53] mixiユーザー 10月20日 22:05

同じバイトの人に教わったんカルピスサワーにラム入れるん

今ハマリ中

[54] mixiユーザー 02月19日 23:49

初めまして。
ダイキリが大好きで書き込みさせていただきました。
私の自宅の近所に親切な料金で飲めるお店があって、２年くらい前から通ってた時に、当時のバーテンダーの方に柑橘系のカクテルが好きだと言ったら作ってくれたダイキリが忘れられない…。
ハバナ(３年)とライム、砂糖少々、隠し味にマラスキーノを一～二滴落としたものを出してくれたんです。
マラスキーノはクセがあるので好みが分かれるようなんですが、私は一口含んだ時のマラスキーノのムワ～と香る感じとラムの味わいがたまらなくハマっておりました。
そのバーテンダーの方は昨年体調を崩されて、お店をお辞めになられてしまったため、もう飲むことができないと思うと残念でなりません…。
作ってくれる人に会えなくなるのは寂しいですね。
元気になられてると良いのですが…。
自分が想像で作って失敗するとショックを引きずりそうなので、チャレンジしてません(笑)

[55] mixiユーザー 02月20日 03:44

はじめまして！

36のクラウドさんの書き込みにも近いものがあったのですが・・・

・キャプテンモルガン（スパイスド） - 30ml
・プリン（○ッチンプリンとか） - 1/2個
・牛乳 - 45ml

上記をシェイカーに入れてシェイクします。
もうこれはプリンシェイクですけどｗ
しっかり振らないとプリンが残るので、シェイクの練習にもなります。

モルガン以外はコンビニで揃うので、ちょこっとしたときに
甘くこってりしたカクテルが飲みたいときにどうぞ。

ラム(もしくは牛乳)の量を減らしてコーヒーリキュールなんかを使うと
クレオパトラっぽくなりますよｂ
同様に、カカオリキュールなんかを加えるとまた違った味で楽しめます。

[58] mixiユーザー 08月25日 09:56

> 希空さん
ダイキリをフローズンスタイルにする時にコアントローを入れますよ。

[59] mixiユーザー 08月25日 16:55

ハバナビーチ
ラム30
パインジュース30
ガムシロップ1tsp
をシェイクです。

飲みやすかったです

[62] mixiユーザー 10月25日 20:01

ハワイで
『マイタイ』をのみました。
レシピを教えて下さい！

[63] mixiユーザー 10月25日 21:34

> ゆきべさん
自分が働いてる店のレシピはラム30コアントロー10パイナップルジュース10オレンジジュース10ダークラム1tspフロートカットパインデンファレです

[64] mixiユーザー 10月26日 12:54

> マーシーさん

ありがとうございます。
早速試してみます。

[65] mixiユーザー 04月08日 01:35

初めましてm(_ _)m
最近バーで『REDRAM』のロックを飲ませてもらってはまってしまったんですが…『REDRAM』を使った何かオススメのカクテルってなぃですか？？
家飲みなのでお手軽な方が助かるんですが…ょろしくお願い致します

[67] mixiユーザー 04月08日 11:55

> ハブさん
ぁりがとぅ御座います

さっそくゃってみますね

[68] mixiユーザー 04月15日 03:58

イスラ・デ・ピノス
（スペイン語　英語で言うとアイル・オブ・パイン）

レシピ

ホワイトラム　45ｍｌ
グレープフルーツジュース　45ｍｌ
シュガーシロップ　1ｔｓｐ
グレナデンシロップ　1ｔｓｐ

シェークして、ワイングラスに注ぐ、というものです

パイナップルを使わないのに
パイナップルの島という名前のカクテル、面白いですね♪

[70] mixiユーザー 05月31日 22:15

まだ作ったこともないまったくの初心者です

ラムの風味が好きなのですがラム酒もいろいろ種類があるみたいですし…とりあえず一本

お手頃な価格で買うなら何がいいとかありますか

ラム酒買ったらストレートかカリブミルクラムコークとか材料も少なくても出来るものチャレンジしてみたいな(*^ー^)ノ

他にも一杯でガツンとしたもの飲みたい時の一杯も教えてほしいです

[71] mixiユーザー 06月02日 22:04

> こばとさん
普段はラム飲まないんですけど、ウチのお気に入りは『ロンサカパ・センテナリオ』です！

ボトルに編んだ布(？)を巻いてあるのが目印

結構何にでも合いますよ￣∀￣

[72] mixiユーザー 06月02日 22:40

> ひで-さん
コメントありがとうございます

今度探してみます

(*^^*)

[73] mixiユーザー 06月03日 23:00

＞こばとさん
カクテルコミュですし、ガツンとした有名カクテルを一つ

「ジャック・ター」
ラム（151のロンリコがオリジナルレシピ）30ml
サザンカンフォート（35度の旧ボトルがオリジナル） 25ml
コーディアルライムジュース　　　　　　　　　　　 25ml

コーディアルライムがない場合はシュガーシロップ＋ライムジュースで代用可

旧ボトルのサザンカンフォートはともかく、151のラム（75.5度）はこのカクテルに不可欠なので　ロンリコやレモンハートの151をオススメしてみます。

[74] mixiユーザー 06月03日 23:37

> シュレディンガーの猫さん
ラム 75.5℃

割ってもかなりガツン！来そうですね

今マイヤーズしかありませんが徐々にいろいろ試してみたいと思います

[75] mixiユーザー 06月05日 07:58

この時期ならフルーツモヒートがオススメ

フレッシュのフルーツ（オレンジ･グレープ･パイン･スイカなどなんでも好みで）をミントとライムと潰してトニック割とかもおいしいです

家で作るならシンプルにソルクバーノ
ラム３０mlにグレープとトニックをハーフで割る

さっぱりでかなり美味いです

個人的にはキャプテンモルガンのロックが好きです

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