会社にまたもや日本酒好きの方発見。
いつものお店にお誘いし、日高見飲み比べ☆
いや〜製法が同じで米だけが違うのに全く違う味。
深い！！
■南部美人 純米吟醸 愛山 おりがらみ【岩手】
（２年熟成：店で）
純米吟醸・愛山まではネットに情報があるのですが、
おりがらみが出てきません…またも限定酒だったのかもです。
後ろに天寶一、上喜元、が写ってますが覚えてません..
先輩が飲んでたのかも。
おりがらみということも加わって後味がよかった(気がします^^;)
大好きなにごりですね〜♪
お店の方に、２年ものですが･･･と店内に隠していた
日本酒をいただきました。
ありがとうございます！
■日高見 天竺 純米吟醸 生酒 (雄町，愛山，山田穂)【宮城】
http://
３種類グラスで出てきます！安いです！！
純米吟醸といえども、米でこうも違うものかと改めて勉強になりました。
すごいです！日高見三昧！！日高見ファンにはたまらないです。
同じ純米吟醸でも全く違いましたよ。
でいりの中では山田穂が一番よかった(気がします^^;)
山田錦ではないですよ？山田穂は山田錦の母親的な米だそうです。
■墨廼江 大吟醸 吟星四十【宮城】
大吟醸と言うラベルを見てしまったからか、とても
飲みやすかったような。
以前にも飲んだ事あったかも。
秋田県産好適米吟の精を100％使用の大吟醸だそうです。
上手くいえませんが，というか覚えてませんが^^;美味しかったのは確か
http://
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いつものお店にお誘いし、日高見飲み比べ☆
いや〜製法が同じで米だけが違うのに全く違う味。
深い！！
■南部美人 純米吟醸 愛山 おりがらみ【岩手】
（２年熟成：店で）
純米吟醸・愛山まではネットに情報があるのですが、
おりがらみが出てきません…またも限定酒だったのかもです。
後ろに天寶一、上喜元、が写ってますが覚えてません..
先輩が飲んでたのかも。
おりがらみということも加わって後味がよかった(気がします^^;)
大好きなにごりですね〜♪
お店の方に、２年ものですが･･･と店内に隠していた
日本酒をいただきました。
ありがとうございます！
■日高見 天竺 純米吟醸 生酒 (雄町，愛山，山田穂)【宮城】
http://
３種類グラスで出てきます！安いです！！
純米吟醸といえども、米でこうも違うものかと改めて勉強になりました。
すごいです！日高見三昧！！日高見ファンにはたまらないです。
同じ純米吟醸でも全く違いましたよ。
でいりの中では山田穂が一番よかった(気がします^^;)
山田錦ではないですよ？山田穂は山田錦の母親的な米だそうです。
■墨廼江 大吟醸 吟星四十【宮城】
大吟醸と言うラベルを見てしまったからか、とても
飲みやすかったような。
以前にも飲んだ事あったかも。
秋田県産好適米吟の精を100％使用の大吟醸だそうです。
上手くいえませんが，というか覚えてませんが^^;美味しかったのは確か
http://
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