韓国ソウルに行くの？行ったよ！コミュのグルメ関係です

来週から二泊三日で行ってきます！ご飯は主に明洞で考えてます！どなたかオススメのタッカンマリのお店知りませんか？？

この麺はなんだか解る人はいますか

自分で買って来たのですがおいしかたので12月26日から行くのでまた買ってきたいのです

>♪慧♪さん

トッベギソルロンタンって書いてあります。
メーカーは農心みたいですね。

農心って問題のある企業ですよね・・・。

『辛ラーメンの農心、ラーメンスープから発ガン性物質を検出＝韓国 10月24日(水)』
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121024-00000036-scn-kr


他にも、農心のラーメンからネズミの頭やウジ虫が発見されましたからね・・・⇒http://amba.to/TtUlPS　http://bit.ly/Tt8CNr

http://www.youtube.com/watch?v=uLFyTlY0F-g

チョコパイの正しい食べ方

あっちに行ったらこうやって食べないといけませんね。

>>[438]
ありがとう ごさいました

見つかりました

コンビニとかでも売ってるみたいでした

明洞あたりで日本で言う居酒屋さんみたいなお店を探しています。
どなたかご存じの方がいらっしゃいましたら、教えてください！

ラーメンの次は、お菓子からもウジ虫！
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韓国「ペペロ」に虫が混入！
http://blog.livedoor.jp/aokichanyon444/archives/53260964.html

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16198492?via=thumb_watch

「少女時代」のメンバーで駆虫薬を飲みたくないメンバーは…
2010/11/28(Sun)
http://contents.innolife.net/news/list.php?ac_id=7&ai_id=123924

グループ少女時代のスヨンは多情多感だ。スヨンはKBS2TV『夜行性』の録画で、「メンバーの健康のために、6ヶ月に一度ずつメンバーに駆虫薬を用意する」、「メンバーがあまりにも多いので、誰が飲んで誰が飲まなかったのか分からなくなるので、いちいち薬に名前を書き込んで几帳面に準備する」と打ち明けた。

駆虫薬を最も飲みたがらないメンバーにテヨンとジェシカを挙げた。彼女たちに駆虫薬を飲ませようとするなら、水と薬を手に持って飲むまでそばで見ていなければならないという。

ジェシカは「駆虫薬だけでなく、もともと薬は飲まない方」、「風邪をひいて他のメンバーが風邪薬を口に入れようとしても飲まないほどだ。そして風邪をひかないようにしようと考える」と告白して、天下泰平、安逸な性格を暴露した。
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[注]

韓国の食堂でキムチを食たべた人は、虫下しを飲んだ方がいいかも・・・。

あと、民主党政府は３年間、韓国産キムチの衛生検査を免除したので気をつけて下さい！
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/3922347.html

駆虫薬とは

駆虫薬（くちゅうやく）とは、いわゆる虫下しのこと。腸内に寄生する回虫やぎょう虫を麻痺させて排出させる作用がある。駆虫薬は通常成虫にしか作用しないため、整腸を見越して複数回服用するのが原則となる。服用回数などは寄生虫により異なるため、付属の使用説明書をよく読むこと。

なお、寄生虫の卵は食品や手などに付着して食事と共に体に入ることになるので、1名が感染している場合周囲の人間にも感染している恐れがあり、家族全員が服用するのが望ましい。また、駆虫薬（虫下し）は腸内で作用する薬なので、使用前は絶食し、使用後もアルコールや脂肪の多い食事は避けるべきである。

1名が感染している場合周囲の人間にも感染している恐れがあり、家族全員が服用するのが望ましい！
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「危険な韓国の食べ物　非加熱キムチは危険」
http://cahotjapan.blog103.fc2.com/blog-entry-1287.html

韓国産キムチの日本向け輸出「衛生検査が３年間免除に」
韓国農林水産食品部と農水産物流通公社（ａＴセンター）は1日、韓国国内のキムチ製造業者である大象（デサン）ＦＮＦと株式会社モアが業界初に日本の「輸入食品等事前確認制度」に登録されたと明らかにした。韓国メディアは、「キムチの日本輸出が速くなった」と相次いで報じた。
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml

（中略）
キムチの寄生虫、有鉤条虫（ゆうこうじょうちゅう）に巣食われた脳
【事例】
神奈川県在住、21歳女性。焼き肉が好きでよく食べるが、生肉は食べない。
キムチが好きで、韓国産のキムチ漬けを購入し常食していた。
1ヶ月前から感冒様症状があり、左上肢のしびれと右上肢の筋力低下を感じ来院。
頭部CTスキャンでは脳内に計1〜2cmの腫瘤陰影が、血液検査では好酸球の増多が認められた。
このため、寄生虫症を疑って抗体検査を行ったところ有鉤条虫に対する反応が陽性であった。

【感染リスク】
感染源としては、ヒトの糞便に出現する虫卵と豚肉内の幼虫の2種が考えられる。
前者は 虫のみの感染であるのに対し、後者は有鉤条虫の感染を伴う。
上記事例は前者の可能性が濃厚で、輸入キムチが有鉤条虫に汚染されていた可能性が疑われたが確証は得られなかった。予防法は食品の加熱処理。

【症状と診断】
幼虫が寄生する部位により、皮下腫瘤、石灰化（最も多い症状で、皮下あるいは筋肉内の寄生）、
痙攣、頭痛、めまい、運動麻痺（脳内寄生）、視力障害、嘔吐、失明（眼球内寄生）などの症状が出現する。

弘大駅そば
ソソモンヌンカルビチプの肉が終わっていたので、近くの「八色サムギョプサル」へ。
美味しかったです。店員さんが全部焼いてくれます。エプロン貸してくれました。来月？大阪に日本第1号店ができるそうです。
肉と海鮮鍋のセット、2人でw30000(1人1500円ぐらい。ドリンク除く)でした。

↑すみません、間違えました。弘大駅ではなくて新村駅そばでしたm(__)m

【韓国】130万人に寄生虫感染か 2013/05/22
http://kimsoku.com/archives/7890525.html
淡水魚を食す食習慣のために、肝吸虫の感染率が依然として高いことが分かった。

疾病管理本部と国立保健研究院が全国2万人余りを調査した結果、
2.6%が寄生虫に感染していたことが分かった。これを全国民に換算すると約130万人に達する。

特に魚介類を生で食べたときに感染する肝吸虫など、吸虫類の感染者が100万人を超えて大部分を占めた。
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うゎ〜１３０万人感染・・・。

本当ですよー(*^^*) あー気持ち悪い

【速報】 韓国、日本人観光客の食事に小便やツバを入れていることが判明 「日本人には天罰が必要」
http://www.tokuteishimasuta.com/archives/7271681.html #MT2

Macでも安心できない

韓国「ツバ入りマック」事件発生！　接客サービスは世界最低だった？ http://insyoku.livedoor.biz/archives/30739744.html #MT2

http://www.youtube.com/watch?v=YYc1XqfU-Jo

トンスルだけではなかった！　挑戦のおぞましい酒犬焼酎

犬焼酒（개소주、ケーソジュ）は、犬の肉と栗やナツメなどの食材や漢方薬などを入れて煮込んで成分を抽出した韓国の薬用飲料である。ソジュ（焼酒）という名前が付いているが、酒ではない（煮込む時に酒も入れるとしているものもある）。犬の酒は戊戌酒（무술주、ムースルジュ）という。俳優のクォン・サンウは、母親が健康のために送ってくれる犬焼酒を愛飲しているという。　　　　　　　

「生きたまま犬や猫を料理する中国・韓国に抗議！」 amba.to/18UOhGt 猫を生きたままガスバーナーで焼いて食べる、犬を生きたまま熱湯で茹でる・・・・ 地獄絵です。
http://matome.naver.jp/odai/2137906327544592101

「韓国の民度の高さに憧れて留学したら超絶的メシマズで後悔してる」　韓流ドラマに騙された中国人が悲惨な暮らしを暴露
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1：HONEY MILKφ ★：2013/09/19(木) 16:00:02.16 ID:???

9月から韓国への留学を開始したというスレ主の桃桃林林ＹＵＥ（ハンドルネーム）さんが、中国大手検索サイト百度の掲示板に「留学先を韓国にしたことを非常に後悔している」というスレッドを立てたところ、中国人ネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。

留学するまで韓国を先進国だと思っていたというスレ主は、実際に韓国を訪れてみて「そうではなかった」と感じたようだ。光州（クァンジュ）広域市に留学中というスレ主は、留学前に韓国人教師から「光州がすばらしい都市である」と聞いていたそうだ。

しかし、実際に光州へ留学してみると、「道は汚く、人びとの民度は低く、店の接客態度やサービスも悪かった」と落胆した様子。特にスレ主が我慢できないのが食事だそうで、供されるラーメンは常に即席めんで、学食も不味くて食べられたものではないらしい。

スレ主の嘆きに対し、ほかのネットユーザーからは「スレ主は悲惨だな」、「なんて可愛そうなスレ主」、「やっぱりガイドの言うことは嘘なんだな。騙されたのは悲惨としか言いようがない。韓国人は民度が高いと本気で思っていたのに」など、同情するコメントが多く寄せられた。

また、留学先の選択が悪かったのではという意見があり、「スレ主が行ったのは光州だからな」というコメントもあったが、光州は韓国5大都市の1つであるため、留学先としては決して間違った選択ではないと思われる。

また「食べ物が不味いというのは一番耐え難いな」と同情するユーザーや、「数年後に韓国に留学に行こうと考えていたが、おかげで計画が徹底的に打ち壊されたよ」と、韓国に対するイメージが変わったというユーザーも見られた。

中国でも韓流がブームとなり、韓国に対して良い印象を抱き、実際に観光で訪れたり、留学したりする中国人も増えている。しかし、韓流ドラマなどで描かれる韓国とのギャップに驚く中国人も少なくないようで、ネット上ではスレ主のような嘆く声も頻繁（ひんぱん）に見受けられる。
（編集担当：畠山栄）

ソース：サーチナ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0919&f=national_0919_036.shtm

https://www.youtube.com/watch?v=i1UYqlzGwqE
間国食品は危ない！イオンのPBビール原産国確認を

韓国産のコーヒー飲料「フレンチ・カフェ」が日本に進出。日本語のパッケージなので要注意 ！！
http://twitpic.com/b7f3ak

何で反日国から輸入してんだろ？
やっぱり在日韓国人を追い出さないと日本に安全な未来無いよね！

韓国旅行で喜んでる在日さん達って帰国したら無駄な旅費使わなくて良いのに。

韓国「ツバ入りマック」事件発生　接客サービスは世界最低だった

韓国「ツバ入りマック」事件発生　接客サービスは世界最低だった？
韓国マックの最低ニュース

韓国の大手新聞、東亞日報の報道によると、韓国マクドナルドの配達員が客に商品を届けた後、
その客に「ツバを吐きかけた物なのに、ぜんぶ食べたの？」という嫌がらせメールを送付。
それを不快としてマクドナルドに報告した客に、韓国マクドナルドは
「暑かったのでパートの従業員が瞬間的に間違いを起こしてしまった」というワケの分からない言い訳をしたという。

韓国渡航歴10年、渡航回数15回を数えるN氏は言う。

「え？　いやいや、現在だって、ちょっと観光客ズレしてない店に入ったら、さほど状況は変わらないですよ。
韓国の接客水準は世界最低レベル。これ、昔も今も旅行者の中では常識ですから」

「最初はニコニコしていたのに金を渡した瞬間に扱いが雑になる、だなんてこともありますので気は抜けません。
それに、土産とかなら嫌な思いを我慢しさえすれば品は手に入るので良いとして、問題は飲食店です」

「日本人だと見るやいなや、韓国人店員同士で韓国語で悪口を言いまくりながら接客してくることも多いんですよ。
僕が少し韓国語を理解できるなんて知らないでしょうから。
『おいおい、日本野郎が来たぞ』『ああ、お前の小便か、毒でもいれてやれよ』だなんてことを言われたこともありました。
さすがにシャレにならないですよね。どうにかツバくらいで勘弁してもらえないだろうか。そう思いましたよ」

詳細　2013/8/14
http://bucchinews.com/society/3600.html

参考画像
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/8e/8a989a9c0d6c5a4c02f5772c31634ed4.jpg

韓国産 “毒食”リスト、深刻な食品汚染の実態 「中国産より危険度高い」 2ch「超汚染食品」「韓国・中国産は食わないなー」「韓国産を全面輸入禁止にしろ」
2013年10月04日08:01| 話題| Comment(0)|
1 ：影のたけし軍団ρ ★：2013/10/03(木) 23:49:39.43 ID:???0
東京電力福島第１原発の汚染水問題で福島など日本の水産物を輸入禁止にする韓国だが、
自国の足元もしっかり見つめたほうがいいようだ。

軽油に金属片にカエルの死骸。食品への異物混入騒動が次々と起き、食中毒も続発している。
深刻化する食品汚染は、実は日本にも影響を及ぼしているというから穏やかではない。知られざる韓国毒食品の実態とは−。

福島第１原発の汚染水問題を受けて、日本の水産物をヒステリックに拒絶する韓国だが、
それどころではない事態が昨年から今年にかけて国内で相次いだ。

昨年末、ソウル市内などの４つの高校で集団食中毒が発生。食品医薬品安全庁による調査で、
安東農協・豊山キムチ工場で生産されたキムチなどがノロウイルスに汚染されていた疑いが判明し、出荷された７５１トンに回収命令が出た。

今年３月には、飲食店で提供された焼酎「チャミスル」から軽油成分が検出され、６〜７月に実施された飲食店や大型スーパーの食品検査では、
冷麺などの食品が大腸菌に汚染されていたことが発覚。在韓日本大使館が、ホームページ（ＨＰ）で「食中毒に注意」と異例の注意喚起を行う事態となった。

ほかにも、大手食品の粉ミルクからカエルの死骸が見つかったり、鍋料理などで使われる乾燥麺から
金属片（０・４ミリ）が発見されたり。食の不安が収まらない。

実は、この食汚染、他人事では済まされそうにない。

厚生労働省が公表する「輸入届出における代表的な食品衛生法違反事例」をもとに、韓国輸入食品のうち、
禁止されている農薬や食品添加物、病原体に汚染されていたケースをまとめたのが表だ。

大腸菌や麻痺性貝毒は読んで字のごとくだが、「乾燥ワカメ」に多量残存していた二酸化硫黄も毒性が高い。
食糧問題研究家の小倉正行氏は「食料品の見た目をきれいにするために使われる漂白剤に含まれる物質。
基準値を超えて摂取すると、気管支の障害やアレルギー性の異常過敏反応などを引き起こす危険性がある」と説明する。
http://www.zakzak.co.jp/society/foreign/news/20131003/frn1310031810003-n1.htm

「生鮮きゅうり」から検出されたジクロルボスは有機リン系の殺虫剤で、
２００８年１月に発覚した「中国製冷凍毒ギョーザ事件」で取り沙汰されたのが記憶に新しい。

「摂取すれば、頭痛や下痢、吐き気をもよおし、最悪死に至ることもある」と小倉氏。
実際、この事件では、１０人が中毒症状を訴え、１人が一時重体となった。

「生鮮マッシュルーム」に入っていたシペルメトリン、「生鮮青とうがらし」のエトプロホスも人体に有害な殺虫剤の一種。
「焼き肉のタレ」に大量に残存していたポリソルベートは、過剰摂取すると免疫系などの異常を引き起こす研究報告があり、
「冷凍豚肉」から出たスルファジミジンは国内で使用禁止の合成抗菌剤…。調べるほどに恐ろしくなる。

『大ウソだらけの食品表示』（講談社）などの著書がある食品表示アドバイザーの垣田達哉氏は、
「輸入量をみると、韓国産食品は中国産に比べて少なく、目立っていないだけで、危険度は中国産より高いかもしれない」とし、こう続ける。

「毒ギョーザ事件以降、中国では輸出基準が厳しくなった。
日本向けは、政府公認の工場で作ったものしか出荷できず、状況はいくらか改善されている。

だが、韓国は、中国ほど輸出基準が厳格ではなく、業者の質も玉石混交。
生産者の中には、少ないコストで利潤を上げるために衛生管理をずさんにし、不正を働く者もいる。
不良品をチェックする態勢も満足に整っていない」

日本は外国産食品を輸入する際、事前に検疫検査が課され、クロと判断されれば廃棄か送り返す措置を取っている。

水際で防御する態勢は整っているが、「検査が行われるのは全輸入量の１０％で、残りの９０％は検疫をスルーする。
チェックから漏れた中に問題のある食品が混ざっている可能性は多分にある」（厚労省関係者）というから不気味だ。

危険な「メード・イン・コリア」にさらされる日本の食卓。健康を損なってからでは遅いだけに、注意してもしすぎることはない。

「韓国超高級ホテルで猛毒和食が出されるも即座に証拠隠滅される」　韓国弁当の非常識な衛生環境に日本人もドン引き
2拍手
1：HONEY MILKφ ★：2013/10/12(土) 09:17:46.63 ID:???

ソウル・中区（チュング）小公洞（ソゴンドン）のロッテホテルで食事を取った人たちが集団食中毒症状を見せたという申告があり、中区庁が調査に乗り出したと11日に明らかにした。

中区庁によれば、去る8日にロッテホテルで行われたあるイベントに参加した90人余りのうち、20人以上がホテルが提供した弁当を食べて腹痛や嘔吐、下痢などの食中毒症状で苦しんだ。

これらはイベントが終わった後、食中毒症状が現われると区役所に届けた事が分かった。

当時、イベント参加者に提供された弁当はこのホテル和食堂で調理した物で、刺身などの魚料理も含まれていた事が判明した。

中区庁は申告を受けて弁当を回収して疫学調査を行おうとしたが、時間が経って弁当が廃棄された状態のため料理を回収出来なかったと発表した。

中区庁の関係者は、「ホテルの食堂などを調査して実態の解明に乗り出す」と話した。

これに対してロッテホテルは、「現在、正確な真相を調べている」とメディアに語った。

ソース：NAVER/朝鮮日報（韓国語）
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=023&aid=0002592682

韓国では飲食店で客の食べ残しを、次の客の時に再利用するということが珍しくありません。食文化的な違いがあるとしても日本人からしてみれば、衛生面が気になります。焼き肉をはじめ、韓国料理は日本でも人気の外食産業のひとつ。口に入れる食べ物であるだけに、衛生リスクには自己防衛が必要かもしれません。



■日本の厳しい食品衛生法

日本では、外食産業における衛生管理は厳しく法律で管理されています。食品衛生法では、不衛生な食材はもちろん、前の客が食べ残した食品の再利用をすることは許されていません。伊勢のお土産でも有名な老舗の赤福が、食材の再利用をしていたことが発覚して、営業禁止処分を受けたことは記憶に新しいでしょう。



■韓国では再利用可能な食材がある

しかしながら、残念なことに韓国では決してそうではないようです。韓国の食品衛生法でも、不衛生な食材の再利用には厳しい罰則を設けていますが、例外が設けられています。例えば、

・サンチュ、生ニンニク、ミニトマトなど、調理されておらず原型が維持されている食材

・皮をむいていないウズラの卵、バナナ、ブドウなど、皮をむかずに原型が維持されていて、他の物質と接触していない食材

・キムチやカクテキなど、ふたがついた容器に入り、客が摂取した分だけ量が減った食材

などは、合法的に食品の再利用が認められています。



■“食文化の違い”では割り切れない日本人の感覚

もちろん、これは倫理観や衛生意識の違いというよりも、日本と韓国での食文化の違いであると言うことができるかもしれませんから、必ずしも不潔・不衛生と過剰に反応する必要はありません。逆に生ものを食べない国々からすれば、日本の刺身などは、十分に不衛生・蛮行にあたるはずです。

しかしながら、やはり、日本人の感覚としてみれば、前の客の食べ残しを提供する文化には抵抗があるでしょう。



■日本の韓国料理店は大丈夫？

韓国国内での食事における再利用に関しては、法律の範囲内であれば、それを外国人である私たちが否定したり、非難することはできません。

しかし、私たち日本人が懸念してしまうので、やはり、日本国内の韓国料理店での食材の扱いではないでしょうか。仮に、経営者や調理人が韓国人であったとしても、日本で営業する以上は、日本の法律や衛生意識に従う必要があります。

ただ、上記のような話があると「もしかして、日本の国内の韓国料理もそのような再利用があるのでは……」といった心配をするかもしれません。国内では、日本の基準と法律によって厳格に遵守されているはずですから、信じて利用するしかありません。



日本の韓国料理店をみて、過剰に反応する必要はありませんが、やはりどんなものであれ、他人の食べ残しを再利用されてしまうことは、日本人としては嫌なもの。身近で美味しい韓国料理を安心して楽しむためにも、信頼できるお店で信頼できる料理を口にするなど、自己防衛をしたいですね。

http://news.ameba.jp/20131013-97/

ますます気持ち悪い何を食わされる事やら

【韓国】賞味期限ギリギリ食品が激安で大人気 飲食店など外食業界も仕入れており観光客に衛生注意の声も!?
2013年10月26日00:00

韓国では長期化する況の影響で、より安い商品をもとめる消費者が増えている。
これに目をつけた流通業界では、売れ残りの商品を積極的に販売する方向を打ち出した。
賞味期限間近な食料品、キズ物の農作物などを売りだしたのだが、思わぬ人気となっている。
その割引率は30?70%ということもあり、スーパーの同コーナーは黒山の人だかり、そういう商品をもとめてスーパーを行脚する主婦たちもいるとのこと。

ロッテマートによれば、賞味期限が迫った商品を低価格で販売する店舗では、前年度の2倍を超える売上となっている。これを受けてロッテでは賞味期限間商品の取扱量を70%増やす他、その陳列棚の長さも3メートルから5メートルに延長、外からも見える目立つ場所にスペースをとるなどの変更を行なった。

こういった商品だけを扱う専門店や、インターネット上のショッピングモールも出てきており、韓国では賞味期限ギリギリ商品のマーケットが成立しつつあるという。

しかし韓国内では、飲食店がこれらの店で仕入れをすることのゼヒが問われているという。
またマスコミには、韓国外食産業での悪習である残り物の使い回し問題を考えると、賞味期限のリスクも考えると、むやみな外食は避けたほうがいいのではないかとの声もあがっている。

また観光客がそれで食中毒を起こした場合の、国家的なイメージ損失なども考慮した方がいいのではないかとの意見も。
旅行する際にはご注意を？ 文／高田文枝

http://mogumogunews.com/2013/10/topic_3496/

きっと南朝鮮人は全員これに頭をやられているのでは？

輸入キムチが原因と思われる有鉤嚢虫症の1例

　1994年8月，1カ月前に感冒症状があり，発熱と左上肢のしびれ感ならびに右上肢の筋力低下を主訴とした21歳の女性が来院した。病歴や家族歴などに問題はない。入院後の頭部CT像では径1〜2cmのring enhanceされる境界明瞭な腫瘤陰影が，またMRI像では同じ部位がガドニウムでring enhanceする嚢胞性病変が多発していた。軽度の好酸球増多（3.4％）をともなう白血球増多（9,700/mm3）とlgE値の上昇（390IU/ml）があったことから，寄生虫感染を疑い，患者血清が国立公衆衛生院寄生虫室に送られ血清検査に供された。その結果，条虫とくに有鉤条虫抗原に対して陽性であった。数回の駆虫によっても腸内からは成虫は得られていない。この間上肢のしびれ感や筋力低下は徐々に軽減し，また患者が開頭手術を拒んだため，化学療法に切り替えpraziquantel（Biltricide，Bayer）の投与（50mg/kg，分3，7日間）を行い，1カ月後のCT像およびMRI像では，病変部が消失傾向にあった。有鉤条虫抗体陽性であることならびに脳有鉤嚢虫に特徴的な画像が得られたこと，また駆虫薬投与で症状の軽減がみられたことから，本例を脳有鉤嚢虫症と診断した。

　患者は神奈川県秦野市在住で，異常性行為や海外渡航歴はなく，また特殊な獣肉の生食歴をもたないが，焼肉が好きでよく食していた。また，韓国から直輸入されたキムチ漬（韓国東北部産）をスーパーで購入し常食していた。同じ食事をしていた内縁の夫には症状はなく，抗体も陰性であった。

　荒木1）によれば，1993年までに有鉤嚢虫症は389例あり，外国人63例と汚染地である沖縄県の症例168例を除くと，94例が国内感染例である。1970年以降の国内感染例のうち，ブタ肉の生食例を除いて，異常性行為での感染を含めたいわゆる虫卵の経口摂取によって感染した例は10例ある。そのうち，韓国済州島で製造され本邦に輸入されたキムチ漬が原因と思われる症例が荒木の総説にも提示されている。本症例も汚染野菜を原料としたキムチ漬内の虫卵を経口摂取して発症したものと思われた。一般に虫卵の経口摂取が原因と思われる症例では親虫が腸管内に存在せず，有鉤嚢虫症で発症することが多い。このような場合，汚染地から輸入された食品摂取の有無を聴取することが肝要であると思われる。この有鉤嚢虫症が虫卵で汚染されたキムチ漬が原因であるなら，この食品は日本で広範に市販されていることから，本症例と同様の患者が今後増加すると予想される。



1）荒木恒治（1994）臨床寄生虫誌，5:12-24



東海大学医学部感染症学教室　永倉貢一
同　神経内科学教室　永山正雄

http://www.youtube.com/watch?v=DjnotoNk2rA
さすが捏造国家！偽装肉ももはや食品ではない　接着剤って食べ物？

【韓国】食用接着剤で肉と骨をくっつけた「偽カルビ」が横行！ 大量に市場に出回り大問題に!!
韓国で人気の料理といえば焼肉だ。現在韓国焼肉市場にある異変が起きているという。定番の肉「カルビ」のニセモノが大量に出回り、大きな問題となっている。

「カルビ」とは、あばら骨に肉が付いたバラ肉のことで、欠くことのできないメニューのひとつ。骨も一緒に焼いて、肉が焼けたところでハサミを使って切り離すのが韓国流だ。そのカルビを、食用接着剤を使って本物そっくりに作る悪徳業者が存在するという。

韓国の報道番組「CHANNEL A」は2012年に、偽カルビについて詳しくリポートしている。番組で作り方を紹介し、スタジオで実演しているのだが、ちょっと見ただけでは本物と見分けがつかない。司会者は冒頭、「私たちが焼肉屋で食べるヤンニョムカルビ（味付けカルビ）が、ほとんど本物ではないことを知っていますか？」と、いきなり衝撃的は発言で切り出す。

・韓国の番組で紹介された「偽カルビ」
「カルビより値段の安い部位の肉を骨に付け、カルビの形に作った『偽カルビ』です。これが骨にクビ肉やウデ肉などを食用接着剤で付けて作った偽カルビの塊です。白く見えるところが接着剤」
「実際に作ってみましょう。食用接着剤を塗り、骨にも塗ってくっつけて丸めます。市場で売っている本当の肉と比べてみましょうか。私が作ったものと大差ありません。思ったより難しくありませんでした」
「それじゃ、本物のカルビとどう違うのか比べてみましょう。本当のカルビは脂肪が多く形が崩れています。崩れていても本物です。人工的に作られた偽カルビの方がなめらかで形も整っています」

整形された偽カルビは、今や市場の大半を占めているというから驚きだ！　特に、肉に味を付けた「ヤンニョムカルビ（味付けカルビ）」の場合は偽物率がさらに高くなる。もともと品質が劣る肉を使う傾向があることや、味付けとして人工調味料を加えるため、本物の肉と判別がつきにくいという。

焼肉屋で「国産カルビ」を注文したのに、実際に食べたのは米国産の豚のクビ肉にオーストラリア産の骨がくっついた加工肉だった!!　なんてこともあり得るのだ。食の安全への関心は、韓国でも高まっているのだが、このような悪徳業者による食品偽造は後を絶たない。もしも韓国に行かれる方は、心して頂きたいものである。

執筆：林由美

韓国の食品が第一位！！ヒ素の含有量が最も高かったのは韓国の辛ラーメンで０．５３２ｐｐｍだった。


台湾紙「今週刊」は１３日、１０月と１１月に複数メーカーの
即席ラーメンの調味料の袋から銅、鉛、ヒ素、水銀などの重金属が
検出されたと報じた。統一企業は１１月１４日、
「重金属の含有量は国家基準の範囲内である」とコメントした。
サンプル商品は「維力炸醤麺醤料袋」やカルフールで購入した
「康師傅香辣牛肉麺」、統一肉燥および韓国の辛ラーメン含まれる。



２回に分けて検査を受けた７つのサンプルのうち、味王原汁牛肉湯麺の
調味油から微量の銅、五木香葱拌面からヒ素と銅が検出されたほか、
康師傅香辣牛肉麺、韓国の辛ラーメン、統一老壇酸菜牛肉麺、
味丹味味Ａ排骨鶏湯からいずれもヒ素、鉛、銅が検出された。
ネットで購入した美食阿舎排骨鶏湯麺から上記３種類の重金属のほか、水銀まで検出された。

そのうち、統一老壇酸菜牛肉麺は銅と鉛の含有量がそれぞれ
１．７３ｐｐｍ（ｍｇ／ｋｇ）と０．２２２ｐｐｍと最も高い。
ヒ素の含有量が最も高かったのは韓国の辛ラーメンで０．５３２ｐｐｍだった。

http://www.xinhuaxia.jp/1131332235

やっぱり日常的にわんちゃん食べてるんだね！　トンスルもほんとうださしね
あーー気持ち悪い　朝鮮らしいニュースだね　犬食と火病

【韓国】『補身湯（犬肉スープ）売り切れ』→女店主に凶器振り回す

ソウル・東大門（トンデムン）警察署は13日、補身湯（ポシンタン＝犬肉スープ）を売らない
という理由で飲食店店主に凶器を振り回したキム某容疑者（60歳）に対し、暴力行為などの
処罰に関する法律違反の疑いで拘束したと明らかにした。

キム容疑者は去る8日の午後、ソウル・東大門区典農洞（チョンノンドン）にある某飲食店で
補身湯を注文したところ、材料が切れて販売できないという返事を聞くと、店主のキム某さん
（65歳・女）に凶器を振り回して頬と手の甲に怪我を負わせた。

また、キム容疑者は去る10日、ソウル・回基洞（フェギドン）の病院応急室で医師のチョン
某さん（32歳）がちゃんと案内をしないという理由で胸ぐらを掴み、凶器で脅した疑いを受け
ている。

警察の調査の結果、キム容疑者は1991年2月にソウル北部地方裁判所から傷害犯罪で
懲役6ヶ月、執行猶予1年の処分受けるなど、暴力前科 5犯であると判明した。

警察の関係者は、「キム容疑者は常に凶器を所持しながら火が起きれば（頭にくれば）脅す
など、暴力的な性格の持ち主だ」とし、「病院で逮捕した当時、酒に酔った状態だった」と
伝えた。

ソース：NAVER/ソウル=NEWSIS（韓国語）
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=003&aid=0005560597

なぜ韓国の食品には大腸菌が多いのか？
写真は一般的な韓国のキッチンの写真です。日本ではどんな昔でもあり得ない配置です
料理をする横にトイレですよ！気持ち悪くありませんか？

グルメ情報ではありませんが香り情報です
ほとんどが臭いと汚いです

【悲報】韓国行ったことあるやつの偏見抜きな感想ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ - Zチャンネル@VIP http://zch-vip.com/archives/36272585.html …

韓国の超高級料理店が軒並み強制摘発。2万円以上の高級料理の信じがたい実態が露呈した

【萬物相】特級ホテルのレストラン

　権威あるレストラン評価書「ミシュランガイド」で「星」をもらうための第一関門はやはり料理の完成度だ。しかし、味だけを評価して星を与えるというなら、ミシュランガイドは現在のものよりも数倍、分厚くなければならないだろう。「あのレストランではオーガニック食材しか使っていない」と聞けば、ミシュランの調査担当者たちはそれが本当かどうか検証するため、農場まで訪ねていくという。レストランを衛生的に保つことにかけてはさらに徹底している。ミシュランガイドで最高評価の三つ星が付けられた東京のすし店の板場は、保健所職員が点検で入る際、靴を脱ごうとしたほどきれいだったという。

　韓国の特級ホテルのレストランは、高級レストランの代名詞といわれている。しかし、料理の値段ばかり高いということも少なくない。粗悪な食材や不潔な調理場に関するニュースは忘れたころに報じられる。ソウル・江南の有名な特級ホテルにあるビュッフェレストランでは、スモークサーモンの新鮮そうな色を保つため、亜硝酸ナトリウムが含まれる食品添加物を使っていたことが発覚した。外国産牛肉を韓牛（韓国産牛のブランド）と偽って販売したケースもある。

　一昨年には、粗悪なフカヒレを特級ホテルに納品した業者が逮捕された。フカヒレは価格が高いため、かさ増ししようと接着剤やせっけんを作る際に使用されるメタケイ酸ナトリウムを加えたという。業者はフカヒレの納品契約を打ち切られないよう、シェフに賄賂を渡していた。

　ソウル食品医薬品安全庁が3月21日、ソウル市と江原道の特1級ホテルにあるレストラン8カ所を食品衛生法違反で摘発した。ウェスティン朝鮮ホテルの日本食レストラン「Sushi-Cho」はフライパンなどの調理器具の洗い方が不十分だった。グランド・ハイアット・ソウルのビュッフェは調理場の壁からカビが発見された。ミレニアム・ソウル・ヒルトンのビュッフェは営業業者でない人物が作った食材を使用していた。コース料理が1人20万ウォン（約2万円）以上という店なのに、調理場の管理がこれほどお粗末だとは、なじみ客はひどくだまされた気分になるだろう。特級ホテルでこれなのだから、ほかのレストランに至ってはどれほどのものなのか、とも思う。

　ニューヨーク市は2010年、飲食店約2万4000店の調理場の清掃状況、調理師の衛生状態、食材保管状態にA・B・Cのランクを付け、店の出入口に掲示させた。A評価なら1年間の衛生検査免除、B評価なら6カ月後、C評価なら4カ月後に再検査受けるようにした。すると、1年後にAクラスのレストランは65％から72％に増え、食中毒患者は14％減少した。飲食店利用客が増え、飲食店全体の収入も9.3％（約8億ドル＝約820億円）上がった。韓国のインターネット上には飲食店に関する過度な称賛があふれている。しかし、それらの店の食材の質や衛生状態を細かく見極めた書き込みはほとんど見当たらない。

金泰翼（キム・テイク）論説委員
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2014/04/06/2014040600193.html

私も遠い昔は中国産よりは、ましかと思っていた時期もありました

韓国では激しい貧富の格差があり、食品関係者は貧しいのです。規模が小さいため、設備投資にコストをかけられず、手軽で安い方法で生産量を増やします。衛生管理も日本とは比較できないほど不衛生な状況なので、大腸菌などが検出されるのでしょう」

韓国食品の問題は細菌に関連したものだけではない。3月末には海苔の養殖業者17名が、毒性が強い農薬を使用していたことが判明して、書類送検された。在韓記者が語る。

「3年間にわたって、釜山や慶南で海苔の養殖業をする時に、白藻病の予防とシミ除去のために農薬を使用していました。政府は海上汚染を防ぐため、農薬を禁止。代わりに補助金を支給し、『海苔活性処理剤』の使用を勧めていました。しかし、あまり効果がないため、業者は工業用の農薬を使用していたのです」

取締りを行った海洋警察は、消費者に注意を呼びかけた。「農薬が肌に直接触れた場合、ヤケドや失明のおそれがある。摂取した場合、嘔吐や消化不良、胃腸障害など命に関わる危険性もある」

しかし、3年間で、市場には1900トンもの養殖海苔が流通し、大量に消費されていたのだ。

4月11日にはパン生地メーカーの関係者が警察に捕まった。「廃棄用の卵3万2000個を養鶏場から相場の3分の1以下の値段で買い取り、パン生地に使用していました。廃棄用の卵は冷蔵保管されていたが割れて中身が見えた状態で、食中毒を起こす危険性があるのです」（在韓記者）

発覚時、毒パンはすでに全国のサービスエリアに納品されていた。調理現場を見て取れる飲食店での食事さえも安全は保証されていないと、朴氏は語る。

「ソウルなど都市部には道路を挟んで2、3坪規模の飲食店がズラリと並んでいます。衛生面は最悪で、キムチを作る時に道端で作業したり、店によっては水道代をケチって、客に出した皿を洗わずに使うケースもありました」
〈以下略〉

全文はソースで
http://netallica.yahoo.co.jp/news/20140430-00010002-asagei

ほかのトピからコピーしました　韓国海苔は絶対の買わないで下さい

【追記】

（抜粋）

　日本海に面するある砂浜を散歩する地元の男性は「もうずっと前からこの調子だ。これでも10年ぐらい前よりは、多少ましになった感じはする」と呆れた様子だ。海の色は南国のようにエメラルドブルーに映えるが、砂浜はゴミで埋め尽くされている。ほとんどが中国語や韓国語のラベルがあるペットボトルや廃材、プラスチックなどの生活ゴミ。

（抜粋）

「ポリタンクには中身が入っていることがあり、それが人体に触れるとやけどの危険がある」と語るのは、地元自治体の廃棄物処理担当者。そして「たいていが韓国ノリの養殖で、網の消毒用に使われている。有毒なので韓国当局も使用を禁じているはずだが、ご覧のようなありさま。私は絶対に韓国ノリを食べないね」と諦観した表情だ。
　中身の薬品が確認できるポリタンクのうち、最も多いのは「過酸化水素水」だという。そもそも食品には、天然由来の過酸化水素が含まれている。日本では昔から漂白剤や殺菌剤としてカマボコやちくわなどの練り物に添加されてきた。

　だが、動物実験で発がん性の可能性が指摘されたため、食品安全委員会は1980年から使用基準を「最終食品の完成前に過酸化水素を分解し、又は除去しなければならない」と定めた。結果、カズノコや分解加工を施したシラス以外での使用は事実上ない。カズノコは一般的には正月などたまに少量食べる程度のため、過酸化水素が原因でがんになる可能性はほとんどないと思われるが、韓国ノリには過酸化水素が含有されている疑いが極めて高く、リスクを無視できないと、日本海側の廃棄物処理関係者の間で話題になっている。
　前出の自治体担当者は「他の自治体で、ポリタンクそのものにノリ養殖業者の名称が書かれていたことがあった。ノリの養殖イカダが丸ごと流されてきたこともある。イカダには過酸化水素のポリタンクが山積みになっていて、調査した結果、釜山のノリ養殖業者が出元だったと判明した」と明かす。

●価格競争激しい韓国ノリ、安全より効率優先？
　環境省によると、ポリタンクの漂着が問題になり始めたのは99年ごろから。海上保安庁の統計では、日本海沿岸で確認されたポリタンクは99年度に約3万8000個あり、問題が表面化したことから2000年度は約1万1000個と減少したが、02年度に約2万9000個と再び増加に転じたという。その後、統計は環境省が引き継ぎ、直近のまとめでは12年度に全国で9723個を確認。そのうち過半数の4950個にハングル表記が確認されている。
　統計上は最盛期よりも数が減っているように見えるが、前出の自治体担当者は「実際に流れてきているのは、そんなに少なくない」と断言する。漂着が当たり前になった結果、統計の精度が鈍くなってきているというのだ。「問題はまるで解決していない。国際会議や外務省、環境省を通じて韓国側に抗議しても、まったく減る気配がない」（同）
　環境省は海岸漂着ゴミの撤去費用として13〜14年度の2年間で100億円の基金を積んでいる。海岸の自治体が費用を負担するが、基金を取り崩す補助金で全額がカバーされている。沿岸の住民は「処理業者の定期収入になっている」と皮肉交じりに語るが、そもそも韓国人や中国人の勝手なゴミ捨てに巨額の税金がつぎ込まれているとはバカらしい話だ。

（抜粋）

　話を韓国ノリに戻そう。韓国では昨年の夏、ノリ巻きや冷麺から大腸菌が検出されるという騒ぎがあったが、過酸化水素は問題になっていない様子だ。ソウルに暮らす駐在員は「ノリは加工食品の中でもとりわけ安価で価格競争が激しい。安全よりも効率を最優先した生産方法になっている可能性が高い」と警鐘を鳴らす。韓国土産やコリアンタウンでも目にする韓国ノリ。食べだすと止まらない人も多いだけに、日本人の健康を守るためにも輸入時の検査の徹底が急がれる。
（文＝編集部）

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まぁほとんど全文知らせたい内容だった訳で（苦笑）


キムチもマッコリも酷かったですが、みなさん韓国海苔ヤバいっすよ。

買うのは元より、お土産で貰うなんて事は止めた方が良いですね。

もし気不味かったら、貰ってからこっそり捨てた方が無難です。

韓国製品は前から危険だった事は言われてましたが、日本政府は民主党時代がら輸入禁止の処置を取ってきませんでした。

日本だけが証拠もない慰安婦や旭日旗などの捏造で世界中に批難され、実害のある韓国製品に対して何も手を講じられないと言うのは明らかにおかしい。

まずメディアはこう言った情報をもっと日本人に知らせるべきであるし、日本政府はもっと毅然とした態度で世界に韓国の悪事を公表すべきである。