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バター茶コミュの中国茶の本に出てたレシピ

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中国茶の本に出てたレシピ

mixiユーザー 2005年01月17日 13:32

自分流にアレンジしてみてください。

１．中国茶６グラムを１８０ｃｃの牛乳と一緒に鍋に入れて火をかけ、沸騰したら氷砂糖１個と黒胡椒１粒を入れて、弱火で５分ほど煮る。

２．もしあれば、バラの花を１輪足すと香りに深みが出ます。

３．最後にバターを小さじ１を落としてシナモンをひとふりしたら出来上がり。

とても飲みやすくて美味しかったです。氷砂糖もバラの花もなかったけど。。。

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