【Club Marche de Vins @十勝(十勝から発信するグルメワイン会)第11回例会:Christmas Wine Party 1998】 第11回例会はワイン会常連メンバーさんに加えて、ワイン会で知り合った新規メンバーにお越し頂き、ワイン1本、お料理1品を持ち寄るポットラックパーティスタイルで開催いたしました。話題はワインにお料理とグルメ情報と話題が尽きず、ご参加メンバーさんのこだわりのワインとお料理を頂きながら、ゆったりとしたクリスマスタイムをお楽しみ頂きました。中でも初参加されたCBさん特製のアヒルのローストオレンジソースの拘りのお料理のワインとの相性の良さには皆さん驚いておりました。
【Christmas Wine Party 1998】 日時:1998年12月5日(土)19:00〜 会場:Jay's Bar
《TASTING LIST》 1.1989 Raposeira Supperreserva /ラポセーラ 2.1998 Vin de Pays Nouveau / フレディナードラバース 3.1998 Vin de Pays Nouveau / フレディナードラバース 4.1995 Bourgogne Chardonnay / ミッシェル・コラン・ドレジェ 5.1992 Bourgogne Cuvee Pressonnier / ジョセフ ロティ 6.1990 Ch.Sant-Santaon / サン サンタルナン 7.1995 Chateauneuf du Papu / ペゴー 8.1995 Arbert I Noir Reserva Marti / アルベット・イ・ノヤ 9.1989 Diego de Almagro Gran Reserva / ディエゴデ・アルマグロ 10.1995 Margarito Rever Chardonnay / ルーウェイン エステート 11.1992 Garro Sonoma Chardonnay / E&Jガロワイナリー 12.1997 La Cross Merlot Reserve / ボーキャノン 13.1997 Dackenheimer Kapellgarten Auslese / フェルデナンピロート 14.NV 古越龍山 8年 / 折江省紹興 15.NV Ballantine'S 21年 / ジョージバランタイン&サン