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Bar Aquavitコミュの生ハム再開！＾＾

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生ハム再開！＾＾

mixiユーザー 2006年09月08日 03:32

秋になり・・・当店も生ハムを再開することになりました！


この機会に是非、当店の『サンダニエーレ』お試しください♪


サンダニエーレは、イタリア政府による厳しい管理下によって
造られた職人による最高傑作です！
餌にもこだわり、パルメジャーノ・レッジャーノの絞った残りの
ホエーを餌として与え、コクのある肉質に仕上げます。


さらに熟成工程に入る前にお肉自体をプレスしナッティーな味に
仕上げ、職人達による手作業の海塩マッサージや一年かがりの
熟成によって最高傑作の生ハムが出来上がります！

美味しい生ハム盛りにはシェリー酒が最高に合います。
まだ試されたことのない方は、是非一度お試しください！＾＾

この他、生ハムメニューでサラダやリゾット等もご用意しております♪





コメント(2)

[1] mixiユーザー 09月08日 03:41

さて。
ついに今年も生ハムの季節。

サラミも良いけど、やっぱり生ハムも。

・・・今年は一番乗りっっっっっ！

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