枚方拉麺倶楽部　Team｢イケ麺｣コミュの新福菜館 KiKi京橋店　[大阪/京橋]

2010/12/02 訪問
『新福菜館 KiKi京橋店』
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27019125/

創業昭和13年、京都最古参の老舗ラーメン店である『新福菜館』がKiKi京橋に入って早２年…やっと行って来ました。
本当は『新福菜館』に行くつもりではなかったのですが、定休日でもないのに『光龍益』が閉まっていたので、こちらに初訪問することとなりました。

ここのメニューは
･中華そば（小～特大）
トッピング（ねぎ、もやし、チャーシュー、シナチク、煮玉子、のり）
･Ａセット：中華そば＋やきめし（小）
･Ｂセット：やきめし＋中華そば（小）
･Ｃセット：中華そば＋チャーシュー丼（小）
やきめし、ライスのご飯類
チャーシュー、シナチク、キムチの一品など

私はやきめしも食べたかったので「Ａセット」を注文。
配膳されてきたのは、特徴的な真っ黒いスープのラーメンとこりゃまた黒いチャーハン。

〈中華そば〉
鶏ガラ＆豚骨ベースに醤油ダレのスープは見た目よりあっさりとした少し酸味のある味。コクのある醤油味とのバランスも良くかなり好みです。
近藤製麺の中太ストレート麺は京都ラーメンらしくスープをよく持ち上げてくれて、スープとよく合っています。
具材はチャーシューメンでもないのにたっぷり入った薄切りチャーシューと九条ねぎ。

〈やきめし〉
こちらもラーメンと同じタレで味付けされていると思われるインパクトのある真っ黒なビジュアルです。
ラーメンに負けない人気を誇るやきめしも旨し！

【評価】
★★★☆☆
シンプルながら絶妙なバランスの安定感のある味わい。星３つです。

(フォトアルバム)
http://photo.mixi.jp/view_album.pl?owner_id=13862589&album_id=500000007145312