枚方拉麺倶楽部　Team｢イケ麺｣コミュのつけ麺屋ちっちょ香里園店　[大阪/香里園]

2010/09/15 訪問
『つけ麺屋ちっちょ香里園店』
http://r.tabelog.com/osaka/A2707/A270702/27050844/

食べログで枚方周辺のラーメン屋を探していると。
扇町に１号店、蒲生四丁目に２号店がある『つけ麺屋ちっちょ』の３号店が香里園の駅前にできていることが発覚！
ということで早速行ってきました。

午後２時ごろ店に到着すると…店外の行列はおろか店内にも客はゼロ。。
案外人気がないようである。大丈夫なのだろうか？

ここのメニューは
･名代つけ麺 (200g～400g)
･特製らーめん (煮干醤油､細麺)
･トッピング(特製煮玉子､メンマ､チャーシュー)
･ごはん
･ごはん割：ごはんの底に煮干ベースの和風ダシが入っている。残ったつけ汁をかけて食べる〆雑炊。わさび＆もみのりを入れてもおいしい。

私は｢名代つけ麺(200g)｣を注文。
茹で麺器の近くに置いてあるタイマーから、麺の茹で時間は６分３０秒のようです。
この永遠とも思える茹で時間を耐えて、名代つけ麺が配膳されます！

まずは麺から、小麦の風味もしっかりして味は美味しいのですが、なんだか麺の周りがヌメヌメしています。。ワザとなのか、茹で過ぎなのか、麺の洗い方が足りないのかは不明です。
続いてつけ汁は、魚介豚骨で甘みのあり粘度が高い『群青』や『紋次郎』のようなベタなタイプです。
このベタなタイプが麺にも良く絡み、やっぱり旨いですね！
最後はスープ割りでつけ汁を最後までいただきました。

【評価】
★★★★☆
普通に私の好みの味です。星４つ！
次回はラーメンも食べに来たいです。

(フォトアルバム)
http://photo.mixi.jp/view_album.pl?album_id=422201186935025&owner_id=13862589

コメント(4)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 10月18日 01:33

行ってきました

結構好きかもー

麺にﾖｸｶﾗﾑ

近いしまた行きます

しいていうなら店員があんまりー

[2] mixiユーザー 10月18日 02:45

2010/10/15 再訪

最近発売された「枚方･寝屋川グルメWalker」に載っていたので、一ヶ月ぶりに行ってきました。
前回店に立っていたのは50代ぐらいの愛想の無さそうな大将でしたが、この日は30代の明るい夫婦でした。
今回は前回の予告通り｢特製らーめん｣を注文。

らーめんが配膳された際、｢写真撮ってもいいですか？｣と聞くと｢じゃんじゃん撮って下さい！写真撮るならメンマとネギをおまけしとくわ～｣とサービスしてもらいました。
スープはつけ麺のつけ汁とベースは同じ魚介豚骨。魚介の味がかなり強いので細めのストレート麺とはスープが絡み過ぎ、最後の方は飽きてきます。つけ麺なら調節できるのですが…
少～し水臭い感じがするのは気のせいでしょうか？

【評価】
★★★☆☆
悪くはないがつけ麺の方が旨し！星３つです。