Poisson 魚料理
・Poisson du Jour a la Poele, Coulis de Tomates
瀬戸内より本日のお魚のポワレ パプリカのクーリと
Viande 肉料理
※※以下より、お1人様1種類お選びください
・Joue de Boeuf Braisee au Vin Rouge
ワインをふんだんに使った牛ホホ肉の赤ワイン煮
・Magret de Canard Roti Sauce Bigarade
マグレ鴨のロースト ビガラードソース
・Viande du Jour
本日のお肉料理
・Steak de Cuisse de Boeuf "WAGYU" Sauce Madere
和牛もも肉のステーキ マデラソース(+500円)