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バナーネ　ジャム　

mixiユーザー 2025年08月17日 06:40

猛暑の影響で、果樹も生き急ぎ?去年と比べて2割増の速さで成熟が進むので大変なことになってきた。笑
太陽の恵みだけでこれだけの天恵があるとは!しかもそれはアリストテレスさん達の時代から続いているので、現代人も少しは自分の足元に気がつかないと生きる意味を失ってしまうのでは?
とはいうものの、1日あたり、50個～100個の収穫が続くと冷蔵庫が一杯になるので、3台目の冷蔵庫が必要かも。
とりあえずは、農業改良普及センターやら健康福祉事務所に相談しながら食品衛生責任者の資格を取って、ジャム炊きの毎日?　手順通りに作れば冷蔵庫で半年から1年は保管できるので、来年1年間分は十分確保できる見込み。
こうやって、少しずつ農家者流の生活に近づくのが終活だね。笑

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