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深海魚デメニギスコミュのデメニギスを食用にできないか熱く検討するトピ

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デメニギスを食用にできないか熱く検討するトピ

mixiユーザー 2009年02月24日 18:15

食糧不足が叫ばれる昨今、デメニギスを食べられたら…と誰もが一度は考えた筈です。
皆さんで考えた調理法や実際に食べた体験など、語りあいましょう!

コメント(4)

[1] mixiユーザー 02月25日 13:08

フライパンに、グラニュー糖を大サジ2杯、バターを小サジ2杯入れて、弱火で溶かします。

そこに、薄い輪切りにしたデメニギスを３枚入れ、透き通ってグンニャリ柔らかくなるまで炒め、薄焼きにしたクレープにソースごとかけていただきます。

題して、『デメニギス・あ・ら・モード』

[3] mixiユーザー 03月02日 15:10

以下で動画が見れまする。

http://www.practicalfishkeeping.co.uk/pfk/pages/item.php?news=2025

[4] mixiユーザー 03月02日 15:13

こんな写真が他人のページに…。

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