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＊クラビ・クラビ＊コミュのクラビdeグルメ〜ナムトック・ムー（ヌードルスープ）の屋台

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クラビdeグルメ〜ナムトック・ムー（ヌードルスープ）の屋台

mixiユーザー 2007年09月15日 11:11

このナムトックはヤムのナムトックとはまた違い豚の血が入っている茶色いスープです。

麺はバミーよりクィッティオ（米粉ヌードル）向き。

ルークチン（練り物）・豚のホルモン・空芯菜入り。

卓上の生もやし・生スイートバジルの葉を入れて食べるのがオツ。（中級者向け？）

スナック菓子のように豚の油をカリカリに揚げたやつの袋詰め（オプション）を入れて食べるのも人気。

25Bでスペシャル30B

夕暮れから夜更けにかけて開いている路上屋台の店。

場所は原始人信号を北へ2本目の西北角
閉まってる薬屋の前

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