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簡単☆中華料理ダイエットレシピコミュのクラゲの酢の物

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クラゲの酢の物の材料

・ くらげ

・くらげソース

割合

砂糖  1
醤油  1
酢  1

ごま油 少々


・きゅうり 細切り

・みかん  半分


クラゲの酢の物の作り方


1・お湯を沸騰させてクラゲを煮ます。
注意点
  沸騰したお湯に10秒〜15秒くらいゆでる。
  ゆでたら、すぐに氷水で冷やします。
 水道の水を流しながら一日くらい置いておきます。


2・砂糖・醤油・酢とごま油を合わせておきます。

3・オレンジを縦に半分にします。横にして薄切りにしていきます。
 それをお皿に、綺麗に盛り付けます。

4・きゅうりを細かくきります。それを、3のお皿の上にのせます。

5・くらげを水からとりだし、くらげのソースとからめ、4のきゅうりの上にのせれば完成です。

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