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南海玖竹塩を一振りコミュの使用例

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使用例

mixiユーザー 2005年09月19日 13:00

「○○○に使用したら○○○でした！」

と、いうのがあれば教えてください。


「○○○に使用したら○○○じゃないですかね？」

みたいな意見も募集中。

コメント(8)

[1] mixiユーザー 09月19日 13:03

やはり、初めはご飯やパスタに使ってみるのが
無難でしょうね。具無しで南海玖竹塩のみで。
塩の味が存分に且つ簡単に味わえるレシピだね。

[2] mixiユーザー 09月19日 21:59

中華えびせんにかけると、美味しいと思う。（未確認）

[3] mixiユーザー 09月19日 23:13

今日、パスタにかけましたよ。
ベランダのバジルとモッツァレラで食したんだけど
バジルの風味を壊さず、旨みアップで美味しいパスタでした。
お薦めです。

ソルティドッグの塩に使用するのはどう？（厳しい？）

[4] mixiユーザー 09月26日 22:26

この間、ももぷ家にあげた食材で作れる
ケンタロウレシピで塩を堪能出来るのがありました。

?キャベツを一口大にザク切り。
?生姜の千切りをキャベツに混ぜ、かる〜く塩を振って、
　ギュッと押さえて少しおく。
?少ししんなりしたら皿に盛り、カボスをかけて
　南海玖竹塩をガリガリってかけて、出来上がり♪

超簡単！
キャベツの甘みと塩の風味がふんだんに味わえます！
お試しあれ。（この間も作ってたんだけど出すの忘れた）

[5] mixiユーザー 09月29日 15:29

あ、久しぶりに見てみたら、ステキレシピが。
まだオススメに使用する食材残ってるから、作ってみまっす！

[6] mixiユーザー 10月02日 19:21

ケンタロウレシピ、おいしかったよ！！

[7] mixiユーザー 10月02日 20:12

お！早速やったんだ。流石だ。

キャベツの甘みもあの塩の風味も両方壊してないでしょ？
あれ簡単だけど私は結構気に入ったんだよね。

焼き鳥屋で出てくるように、ザク切りしたキャベツに
味噌の代わりにあの塩つけてもいいだろうけど、少し塩で
もんだ方が沢山食べられる。

[8] mixiユーザー 06月24日 05:52

この間、親がちょっとユルメの目玉焼きに南海竹塩をかけて、
目玉焼きバカ食いしてました。（2人で5個）

私も少し食べたけど、目玉焼きの場合、黒胡椒もかけたくなるが
塩だけの方が塩の旨みと風味が引き立って良いです。

目玉焼きには塩のみで！

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