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チャイナフリーチェーン情報コミュの原材料に中国産がないお店

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原材料に中国産がないお店

mixiユーザー 2008年02月04日 14:19

調査結果を発言していきましょう。

コメント(3)

[1] mixiユーザー 02月04日 14:21

　餃子の王将「安全食材情報」
　http://www.ohsho.co.jp/ingredient/safety.html

　これによると、餃子の王将は、米、ニラ、ピーマン、白菜、キャベツ、卵、鶏肉は国産。
　豚肉は国産、カナダ産
　海老はインドネシア、ベトナム産
　牛肉はオーストラリア産
　羊肉はニュージーランド産

　だそうだ。完全にチャイナフリー。中華料理を忌避している人、王将は大丈夫だ。安心するがいい。

[2] mixiユーザー 04月19日 14:12

ケンタッキーフライドチキン
http://www.kfc.co.jp/safety-safe/02.html

原材料のトレーサビリティを導入してる。鳥は全部国産。

[3] mixiユーザー 04月19日 14:15

かつアンドかつ
http://www.cafedumonde.jp/katsuandkatsu/#osusume

豚はオクラホマと記載されているので、多分オクラホマ州。アメリカ産と思われる。
キャベツは「季節毎に産地を変えて、一番甘いところを使用している」との事。パン粉の話とかも出ているものの、原産国に関する記述はない。
→キャベツ国産との記述が追加されたので、こちらに異動。

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