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板前手造りぽん酢コミュの鍋の季節ですね。

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鍋の季節ですね。

mixiユーザー 2005年11月25日 10:37

すごく地味ながらも、このコミは人数を増やしていますね（笑）
ていうかみなさん、このコミをどこから見つけてくるのでしょう。。。謎です。

て、話がそれましたが、
１２月も近づき、鍋の季節ですね。
私は懲りずに、この英国でも一人湯豆腐してたりします。
湯豆腐は鍋ではないですが、しゃぶしゃぶできない気を紛らわすためです。

てか最近思ったのですが、、、
湯豆腐って何をいれるのだろう、、、

うちの家は昆布だしをいれて、
後は豆腐、きくな、しいたけ、ぐらいだったかな？
それ以上いれると鍋になっちゃいますよね。。。
でも写真のイメージだと人参も入っているような、、、
きまりなんてないんだろうけど、
ほんと土地柄によって違うんでしょうね。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 12月01日 15:57

最近のお気に入りの豚しゃぶスタイル。

酒３、水１でダシなし

具はできるだけシンプルに。
「向こう側がみえるように薄い豚肉」とほうれん草のみがベスト。

で、うまいポン酢で食う。

向田邦子のエッセイで読んでからやみつきですわ◎

[2] mixiユーザー 12月08日 22:02

いつのまにか 10人に増えてる!!

最近彼氏と家でご飯はしゃぶしゃぶばっかでポン酢の出番!!

だけど最近は他のに浮気中。

だけどまた本妻に戻りたくなってます。

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