心の中の樹を抱く、花を愛ずるコミュの森の中でおいしいものを食べよう、飲もう！！作ろう！！

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森の中でおいしいものを食べよう、飲もう！！作ろう！！

mixiユーザー 2007年11月03日 08:42

ここもフリートーク、こんなおいしいものを食べたよ、おいしいものを飲んだよという語らいの場です。またこんなおいしいところにいったよ、こんなおいしいものを作ったよって放してくださいね！

コメント(19)

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[1] mixiユーザー 10月27日 16:41

梅酒や果実酒が大好きです。よく作ります

[2] mixiユーザー 10月27日 20:31

森の中ではたくさんバーべキューしましょう。どんどんお持ちよりくださいね。

また森の散歩でおなかがすいたら行き着けのお店も紹介してくださいね。

写真なしでもOKですよ。

[3] mixiユーザー 10月28日 20:30

山へ行き家から持って来た

や水筒で一休み

どんなものでも自然に囲まれ食べる物は一味違うような気がします

あの時の

はもの凄く美味しかった様に思えます

[4] mixiユーザー 11月03日 08:37

今朝朝早く起きて、山にみかんを取りにいきました。今回は
本みかんで美味しかった・・です。
力仕事です！

[5] mixiユーザー 11月03日 08:46

渋柿から作った焼酎付け、1週間後にあけて食べるとおいしかった！

今日2箱つけるつもりです

[6] mixiユーザー 11月03日 19:17

これがみかんの鈴なりです。

[7] mixiユーザー 11月20日 07:47

2週間前にまた作りました。11月3日に3箱作ったのですね。

合計80個作った焼酎付け柿、美味しい。2週間のたまものです。
親族が好きなのでまた30個ほど差し上げました。
後は冷蔵庫保存です。

[8] mixiユーザー 11月20日 19:18

今年10月下旬に作ったゆず酒、さっそく飲みました。

カクテルはともかく。大体サイダーとゆず酒割りです。

[9] mixiユーザー 12月10日 10:54

うまくいくか・・・暖冬だから。
つるし柿です。

[10] mixiユーザー 01月04日 16:31

マイおせちは、たくさん食べ過ぎた娘やだんな様のために
野菜がほとんど。黒豆、たつくり、などから、鮭と蟹以外
酢のもの（かぶらや大根）ごぼう（酢ごぼう）お煮しめ、黒豆、芋きんとん、
その他いっぱい山から取れたものを使っています。

[11] mixiユーザー 01月17日 12:48

そのままでは食べられないゆず、そのままでは食べられない渋柿でも
つるし柿にした自家製のもの、
お酒も自家製。

そして今年はゆず味噌を作りました。

[12] mixiユーザー 10月23日 11:48

今年は甘がきの豊作でした。

山から2回に分けてとってきて、遠方の方は10箇所ほど郵送し
ここらのあたりの人には紙袋で10袋くらい人数に分けて配りました。

受け取っていただいて本当にありがとうございます！

[13] mixiユーザー 11月13日 08:51

みかん収穫
平日４時半おきで家事をすませ５時出発。山の夜明けをみながらとります

[14] mixiユーザー 01月05日 11:25

うちの庭にさいてるハーブだけで作ったスープ、洋風七草かゆです。

[15] mixiユーザー 03月15日 12:22

市販の酢と砂糖とレモンとイチゴで作ったイチゴ酢。健康にいいですよ

[16] mixiユーザー 03月20日 10:26

昨日ハムとか鳥のから揚げなどで「いかにもお寿司」を作ってみました。

すし飯さえ作ったらこういう｢居酒屋さんごっこ」も楽しいです

[17] mixiユーザー 05月05日 15:57

しっぽく、わらび、タケノコ、うどなども生でもらってきて（土つき）
しっかり料理できます。おいしいですよ。

[18] mixiユーザー 12月21日 17:12

ほったばかりの大根を2,3日　日にさらし、それから塩を入れての仮付け（ちなみに
こういう箱でOK)水が出て5日たってから、塩漬け、酢漬け、アンドたくあんを
作ります

[19] mixiユーザー 12月21日 17:14

ちなみに箱は発砲スチロールです。要するに均等に重石をすること

こっちは大根の葉っぱのほう

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