全国の蕎麦処コミュの[東京]　荒川区西日暮里　道光庵

道光庵（どうこうあん）

住所東京都荒川区西日暮里1-19-4
11:30～14:00 16:30～21:00
定休日火曜日
03-3803-6761

　荒川・三ノ輪から裏道商店街を探しながら日暮里近くまで来たら十割そば… 道光庵裏道のまた裏道に暖簾は？出てた… 店の前を行き過ぎてから戻って入った。
普通の民家を改造したような小さなお店だがＢＧＭはジャズピアノが迎えてくれた。多分オスカー・ピーターソンだ、ラストはボサノバイパネマの娘。次にかかったのがソニー・ロリンズだった・ギターが入ってるからジム・ホール・・・かなり古いですね。１９６０年代の・・・・

　味ですが・・・ソバ食べようと思ったらととろ汁で卵たっぷり・・これじゃソバの味も香りもわからない。

　まずいそばを食べるときは　とろろで誤魔化せばいいけど、そばを味わいに来たのに、これじゃ・・・・

　「すいませ～～～ん　駐車場が・・・」
　　　じゃない、（わかる人にはわかるギャグ）
　　そばつゆをほんの少し下さい。とろろでソバの味がわからないもので・・・・　とわがまま言ってしまった。

　そばつゆは関東風・・関西の人が見たら真っ黒！
　
　濃かったですよ。関東人にもね。山椒の香りがした・・・

　ソバの味ね！　　ソバね・・・

　他にお客さん誰もいなかったから　あたしのために打ってく

　れるわけないし・・　出来てたやつだし・・ゆで方はタイマ

　ーが鳴ってたから時間通りだし・・・　ふつう！

　　あたし、ソバっ食いじゃないから　余程美味いソバじゃな

　　いと判んないのよね・・・

　　　　一度だけ美味かったソバや　信州　上田・青木村　
　の「車屋」？　だと思う。　美味くて安い。いつも満員！