謎フード公安委員会mixi支部コミュの★ひもかわうどん

謎フード公安委員会の本部に投稿された品をアップします。
なお、謎フードの判定してくれる方は
謎　非謎とコメントに書いて頂けると助かります

桐生名物のひもかわうどんです
超うどんと言われるように凄く麺が太い品です
ひもかわうどんで有名なふるかわってお店で食べましたが
その太さは麺の常識を超えており
真四角のような麺となっており
それが重なって　笑点の座布団のようになってます
お前　座布団かよと思っちゃいました
それをつゆに漬けて食べるのですが
こんな形状なのでずるずると吸う訳には行かないので
はむはむして食べる事になります
うどんを食べている感じではないですね
ただし　麺自体はもちもちして美味しく
不思議な思いをしながらも美味しく頂きました
この経験も初めての経験ですね
桐生市の近くに行ったら寄ってみて下さい
なお　ふるかわのお店は
開店前から３０人ぐらい並ぶ人気店です

コメント(4)

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[2] mixiユーザー 03月06日 21:00

>>[1]
判定ありがとうございます
味は美味しいですよね　
今まで食べたことない品なので個人的にはポイント高いです

[3] mixiユーザー 07月15日 20:40

レス遅くなりましたが
判定は謎で。

地元なので捕捉しますと、群馬県の平野部は昔から小麦の産地で、小麦を使った麺文化の発達した土地です。
そして桐生は機織の町として発展した経緯があり、反物に見立てた幅広の麺が考案されて、ひもかわうどんとして定着しました。
小麦の産地で考案されて定着した麺料理、それがひもかわうどんなのです。
そのことは、うどんNo.1を決めるＵ‐１グランプリで、群馬県館林市の花山うどんの鬼ひもかわが三連覇したことからも窺え、麺そのものが美味しいうどんなのです。

しかしながら、
普通のうどんより太い、幅広のひもかわうどんですが、通常の太さはせいぜい２～３センチ。それより太い鬼ひもかわでも５センチです。
それなのに、ふるかわのひもかわは幅１０センチ以上と正に規格外。口の小さい人では入り切らないサイズです。
最早、これをうどんと呼んでいいのか？！
そんな疑問を誰しも懐くでしょう。
なので判定は謎です。

地元なのでつい力が入ってしまいました。
m(_ _)m

[4] mixiユーザー 07月17日 22:16

>>[3]
判定ありがとうございます
ええ　１番凄いひもかわうどんとして食べに行きました
あの形状でもモチモチしたうどんの味がするのは凄いです

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