魚河岸魂！！コミュのわからへんねん、教えて～な！！

このトピでは、魚に関する質問を
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名前から、良し悪しの見分け方から、
旬はいつなのか？から、料理の方法から・・・
なんでも結構です。

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コメント(10)

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このエビの名前を知っている方がおられたら
教えてください。

友人が旅行へ行ったお土産に買ってきて、
とても美味しかったそうな。

アマエビのようでアマエビにあらず、
ボタンエビのようでボタンエビにあらず・・・って感じです。

ちなみに現地では「赤エビ」と呼ばれているらしいですが・・・。

皆さんよろしくお願いします。

[2] mixiユーザー 09月21日 02:28

その友人はどこへ旅行に行かれたのでしょうか？

私の知る限り　アルゼンチン産の赤エビに
よく似てますが

[3] mixiユーザー 09月22日 13:03

あるいは、チヒロエビの仲間のヒカリチヒロエビかも

解凍物なのか、底引きなのか、触覚が欠損してるように見えるけど

どちらにしても、原産地が分かればもう少し明確になるかも

[4] mixiユーザー 09月22日 19:40

＞もっちゃん

友人がどこへ旅行したのかは知りませんが、
このエビの頭の部分の色を見る限り
多分冷凍物のもどしなのではないか・・・と。

私の予想ですが・・・、
海の近くで売っていたのでそこの海で上がったものだと
思い込んで買ってきて、食べてみたら旨かったけど、
実は外国産の名も知らぬ冷凍エビで、
家に帰るまでに自然解凍されてただけ・・・

みたいな？？？

多分甘エビ（アカエビ）か、
チヒロエビの仲間なんでしょうな。

[6] mixiユーザー 08月12日 11:49

全部うちに持ってきて現金化。
これしかないでしょう(笑)

泳がしたまま持って帰ってくればさらに高値で引き取ります。

これならかさばらず、冷凍する手間もいりませんね。

[7] mixiユーザー 04月13日 22:08

このカニの名前知っている方、おられませんか？

はさみの先が黒いのと、
体中に棘情の突起があるのが特徴なんですが・・・

どうやら九州、長崎から送られてきたようなのですが
全く名前がわかりません。

九州では「マツガニ」と呼ばれているようなのですが・・・