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広島風お好み焼きを食べたい人コミュのしつも〜ん♪です！！

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しつも〜ん♪です！！

mixiユーザー 2007年06月24日 21:49

広島の、お好み焼きの、基本的な具材を教えてください！！

色んなところで「広島風〜」とか見ますけど、広島以外で見ると、なんか信用できなくて・・・ｗ
家庭ごとに、アレンジがあるなら、それも知りたい！
広島の方の声を聞かせて欲しいです♪

広島で食べてから、もう５年位経っちゃいました・・・
また行きたい！！！ムード

コメント(13)

[1] mixiユーザー 06月24日 22:04

小麦粉ベースで　生地をひいて
キャベツやまもり肉　　てんぷらかす
十分に　むして　そばをいれて
最後に　たまごを　しいて　のせます
お好みソースを　しっかりかけて　　青海苔
かけます。
火加減が　むつかしいです

[2] mixiユーザー 06月25日 07:27

アレンジは　主に　トッピングで

もち　キムチ　いか　たこ　などを中にいれます。

お好みソースのうえに　マヨネーズかける人

最近　おおいです。

広島流は　鉄板の上で　ヘラを使ってたべます。

[3] mixiユーザー 06月25日 23:35

ありがとうございます〜〜☆
今度、手作り、挑戦してみます！！

[5] mixiユーザー 06月27日 08:21

からいの　大丈夫なひとは　一味とうがらし　あいますよ

ソースをかけた後　ふりかけて　食べると　ピリッと

暑いときは　最高ですよ。

夕方　八昌に　いこうかな

http://www.dai1975.com/tabearuki/okonomiyaki/hasyou_yagenbori.html

[7] mixiユーザー 06月28日 05:13

ほんと　最近　蒸し暑いね　　へらでたべると　たべたーって気するね！！

キャベツは　蒸し時間で　あの甘さ　でるみたいだね

[9] mixiユーザー 06月29日 00:00

今日は昼食でお好み焼きを食べましたが、味がいまいちでした。
肉、玉、そば、生イカで800円でした。

[10] mixiユーザー 06月29日 05:18

他県の人は　へらで食べるのみると　おどろきますね
広島人は　小さいときから　たべなれてるからね

へら使い　うまいよね

みんなの　知ってる店自慢　したいね

[11] mixiユーザー 06月30日 17:24

とろろ昆布ダイスキです！！！
絶対、入れてみます☆☆

[13] mixiユーザー 07月01日 09:37

麺は 茹でてからいれると おいしいです たまごは 最後にいれて すぐにひっくりかえし 半熟が いいね にんにくは いいかもね

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