BURDIGALAコミュの☆はじめまして☆

はじめましてー！！
自分はこないだランチで行ってきました♪
美味しかったし空間もステキだったので、また記念日とかで行ってみたいです★

これからもよろしくお願いしまーす☆

コメント(17)

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はじめまして

むか～し、エノテカの系列で神戸にあった「ソスタンッア」ってお店でバイトしていました。
大阪のブルディガラにも行ったし、六本木や代官山のイタリアンの店（…名前なんだけ？？

）にも行ったことがあります。
美味しいし、雰囲気がとても好きでした。
もうずいぶん行っていないけれど。

六本木ヒルズ内にあるパン屋や新宿にもパン屋はあるので、そこでは時々買います。
ワインで練ったパンがおいしい！

よろしくお願いします！！

[2] mixiユーザー 06月17日 02:33

＞maymayさん
わー！！いろんな所に行ってらっしゃるんですねー☆
自分はまだパン屋で買ったことがないので、食べてみたいですね～♪
こちらこそよろしくお願いしまーす★

[3] mixiユーザー 06月30日 21:55

最近、ハービスの近くに就職しまして、お昼に週２は通っています。

どれ食べても美味しいし、大満足です。

[4] mixiユーザー 07月11日 16:09

はじめまして♪

懐かしいです。

私は昔、ワインショップのほうで働いてたのですが
（大阪店じゃないです）

一度だけ食事しに行きました。

また行きたいな～・・

よろしくお願いします。

[6] mixiユーザー 08月29日 00:55

はじめまして。

私はブルディガラに就職して今年で7年目になります。
大阪のワインバー・レストランに4年半。
二子玉川のブラッセリーに6ヶ月。
六本木レストランに1年。
六本木ベーカリーにただいま勤務中です。

ブルディガラの魅力は、スタッフがワインや料理はもちろんのこと
サービスに特に情熱を注いでいて、そこにお客様が共感し
スタッフと信頼関係を築いていけるような。そんなところに
魅力を感じ今でも頑張っています♪

お客様にサービスとは何か教え頂き、育てていただいたので
今の自分があるのだと思っています。

このコミュを見つけて本当に嬉しくなりました。
これからも、もっとブルディガラを好きになって頂けるように
頑張りたいです。

お店にも遊びに来てくださいね！

どうぞ、よろしくお願いします

[7] mixiユーザー 01月14日 00:32

はじめまして。
私、パンのしごとに携っています。ブルディガラのパンはとても魅力的だと思います。ところで、ベーカリーの職場雰囲気どんな感じですか？

[8] mixiユーザー 01月29日 12:39

ベーカリーは、大阪・六本木・広尾・新宿・横浜・東京駅に現在あります。
それとは別にパン専属の工場もあります。
店舗によってそれぞれ職場雰囲気というかカラーが違うかもしれませんね。
六本木と広尾店は地域密着型で、地元のお客様とアットホームな関係でとても
温かいですよ

それぞれの店舗で扱っている商品も多少違いますが、店舗ごとの限定商品なんかもあります。
それからもうすぐ京都駅にもベーカリーが出来る予定です

お近くの方は是非ご利用くださいね

[9] mixiユーザー 02月06日 05:49

へぇー。（ブルディガラは）パンはひとつひとつ丁寧に造られていて手作り感があるので、すべてお店で造られていると思ってました。パン専属の工場なんてあるんですね、大阪にもあるんですか？京都駅のお店はいちど行ってみます。

[12] mixiユーザー 08月17日 23:31

はじめまして、僕もブルディガラのファンです。
最近ぜんぜん行ってないのですが、多いときは毎月行ってました。
料理はもちろんパンも美味しい、ワインも美味しい。好きなレストラン、自分のお気に入りのレストランって言われたら、まずブルディガラが出てきます。
行き始めたくらいに接してくれた女性のスタッフさんがとても親切にしてくれて、それからですね。その方はもう結婚されていなくなってしまったのですが…でもマネージャーさんも名前を覚えていただき、行ったときにはいろいろと話してくれたり、ソムリエの資格も持っていらっしゃるので、ワインの事もいろいろと教えてくれました。
…わー、こう書いてるとひさしぶりに行きたくなったなぁ。明日にでも行ってこよっかな!!

[15] mixiユーザー 03月01日 00:03

初めまして♪

昨年ミロードで買い物した帰りに
たまたま立ち寄ったのがきっかけでファンになりました