夫婦で晩酌コミュのお手製のおつまみ

みなさんのお家で作るおつまみで、好きなものはなんですか？

もしくは「私はこんなのをよく作ります。」などお願いします。

また、オススメのおつまみレシピなどありましたら教えて下さい。

コメント(13)

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[1] mixiユーザー 04月16日 23:37

お金がないときは
スライスチーズを適当に切ってレンジでチン。
ってやつが大活躍♪
ビールにもワインにもいいです。
焼酎のときはオニオンスライスとか
つくねをタレで焼いて卵黄をつけて食べるの
なんかが好きです。

[2] mixiユーザー 04月20日 04:44

参加ありがとうございます。

スライスチーズはよく食べますが、レンジでチンの発想はありませんでした。
今度試してみます。

少しお腹が空いているときなどは、餅にチーズとマヨネーズと醤油をかけて焼くとおいしいですよ。

[3] mixiユーザー 04月21日 10:16

チーズをチンするときはクッキングシートを
ひくといいですょ。んで１～２分、様子を見つつ
ぶくぶくして水分が飛ぶまでやってください。
乾くとパリパリチーズになります♪

餅にチーズとマヨと醤油！
おいしそぅ♪
これは絶対やります！

[4] mixiユーザー 06月11日 02:52

チーズチンやってみました！

非常に美味しかったです。ありがとうございます。
もう一つ、オススメおつまみを紹介したいと思います。

キムチみたいな韓国の食べ物（鱈の漬物らしいですが）で
チャンジャってありますよね？
あれをレタスで包んでゴマ油をつけて食べると、とても美味しいです。
話で聞く以上に美味しいと思いますので、辛いものが好きな方は是非試してみてください。

[5] mixiユーザー 08月16日 17:58

発見！
きんぴらごぼうに、エンドウマメを加えるとさらにお酒に合います。

[6] mixiユーザー 10月31日 20:30

新たなおつまみを発見。
?フライパンにマヨネーズを少量垂らす。
?サイコロ状に切ったはんぺんを?のフライパンで焼く。
?七味をかけて出来上がり。

油はいりません。マヨネーズの脂分だけで焼けちゃいます。
非常に簡単です。お試しあれ。

[7] mixiユーザー 08月01日 02:33

先日、田中義武さんの牧場のチーズ、カチョカヴァッロを食べてみました。
調理法は、ただフライパンで焼くだけです。

これがとても美味しくて驚きました。
是非赤ワインと一緒に食べることをオススメします。