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岡山らーめん会コミュの岡山テンペらーめん

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岡山テンペらーめん

mixiユーザー 2007年03月13日 20:08

岡山テンペらーめん、早速、食してみました。

美味い、まずスープはトンコツベースの醤油味、コクがあって隠し味にテンペ味噌を使っているとの事、美味い。

テンペあられだがたっぷり入っておりスープに浸して柔らかくして食べた。

具は支那竹とネギを入れたが何も入れないほうが美味いかもしれない。

それと麺が美味い、腰がありモチモチでスープとからんで最高の味であった。

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