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日本家屋コミュの喰和呑和　しゃしゃんぼ　[愛知県名古屋市西区]

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喰和呑和　しゃしゃんぼ　[愛知県名古屋市西区]

mixiユーザー 2006年08月09日 22:18

「しゃしゃんぼ」は庭に生えている木のなまえです。
祖父が残してくれた、築５０年になる町屋の一部を改装して居酒屋をつくれないだろうか。
やさしい料理と美味しいお酒をゆっくりと楽しむことができるお店、この家を使ってそんな店を作りたい。店の名前は祖父の残した家と庭に敬意をこめて名付けられました。

http://blog.livedoor.jp/kakehi_k/archives/cat_1251188.html

コメント(10)

[2] mixiユーザー 08月10日 06:50

私もワクワクしています。
私はのんべえなので
こんなところでゆっくりと日本酒を飲んでみたいです。

[3] mixiユーザー 08月10日 09:49

設計者としてはうれしいコメントです。
今まで実際に行ってくれた人は、「料理がおいしかった。」「庭がとっても綺麗だった。」など建物の印象についてのコメントが少ないので・・・。

是非料理と、庭と、「建物」を見ていただければと思います。

[4] mixiユーザー 08月10日 12:34

落ち着いた雰囲気で静かに豊かに過ごせそうですね。
詳しい住所など営業時間など教えてくださると嬉しいです。＾＾

[5] mixiユーザー 08月10日 18:17

ありがとうございます。
お店のカードをアップしますね。地図付です。

コノ木の実はしゃしゃんぼの実をデザインしたものです。

[6] mixiユーザー 08月10日 22:03

どうも！です。(^^♪
しゃしゃんぼ、近いうちにいってみます！
お休みの曜日とかご存知でしたらしりたいのですが・・・。

行ったらコメントします！

[7] mixiユーザー 08月10日 22:22

肝心の情報を忘れていました。

お店は月曜日が定休日です。
営業時間は17:30〜23:00ラストオーダーが22:30です。

8/13〜16はお盆休み。8/19は貸切で臨時休業です。

[8] mixiユーザー 08月10日 22:31

しゃしゃんぼデザインガイド１

店内にはおさかなの絵が至るところに・・・・

[9] mixiユーザー 08月10日 22:37

しゃしゃんぼデザインガイド２

照明にはとても気を使っています。
特にパートナーである水津氏が自作したLED使用の糸すだれはそれぞれのお客さんのテーブルををやわらかく分節しています。

[10] mixiユーザー 08月11日 11:12

さっそく情報をありがとうございます！
しっかり手帳に書きとめましたので、
ぜひ機会を作って伺ってみようと思っています。＾＾
月曜日定休っていうのがとても助かります。
行けるのが日曜日くらいなので♪

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