帰宅後１０分簡単料理教室！！コミュのスパゲッティ！

皆の好きなスパゲッティ教えてくださぁい

自分は、最近スープスパにはまってます。

コメント(25)

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パオロ、マルディーニさん

こんばんはkey-kです。
私はこんなのが好きです。
牛スライスとなすびをオリーブオイルを入れたフライパンで炒め、そこににんにくチップを多めに入れる、さらに軽く炒め、和風のそばつゆを少しいれ、ビーフコンソメをいれ、水を適量に加え、トマトのざく切りを加える、少ししょうゆをたらし、砂糖を少し入れ、味を調え、少し濃い目に味付ける、茹で上がったスパゲティを加え、さらに少し煮込み、最後に水溶きコーンスターチでとろみをつけて出来上がり、彩りの緑（パセリ）とにんにくチップをふりかけ、熱々のうちに食す、最高にうまいです＾＾。

[2] mixiユーザー 02月01日 09:59

> key-kさん
美味しいそうですね

是非作ってみます

食べたら、感想書きますね

[3] mixiユーザー 02月01日 10:34

簡単と言えば、私の定番はコレ。

材料：パスタ類、オリーブオイル、レモン汁、粉末ニンニク、塩、コショウ。

オリーブオイル、レモン汁、粉末ニンニク、塩、コショウをただ混ぜるだけ。
そこに茹で上がったパスタをドバッと。
はい、出来上がり。（笑）

量は全部適当でいいです。
レモン汁は結構多めに入れる方が美味しいので、ビビらずにたっぷり入れましょう。
粉末ニンニクも多めの方が美味しいかも。
アレンジで彩りに刻んだバジリコを入れても美味しいです。
時間や材料が無い時によくコレ作ります。

[4] mixiユーザー 02月02日 14:39

ウチの定番は

?玉ねぎとウィンナーやハム、キノコなど冷蔵庫にあるものを炒める

?牛乳を入れ、鶏ガラスープの素を入れ、マヨネーズとマーガリンを少し入れる

?茹でたパスタを絡めてできあがり

?お好みで粉チーズを

パスタの茹で時間にもよりますが、10分くらいでできます

[7] mixiユーザー 02月03日 01:08

コーンスープスパゲティは
如何でしょうか…

～材料～
◆スパゲティ
◆塩
◆コーンスープのもと(ｶｯﾌﾟｽｰﾌﾟ)
◆お水
◆牛乳
◆玉ねぎ
◆ホウレン草
◆人参
◆アスパラ
◆卵

?バターを溶かし
野菜を軽く炒め
お水を入れ沸騰させる
?スパゲティを茹でる(アルデンテ)
??が沸騰してきたら
コーンスープのもとと
牛乳を入れ
茹で上がったスパゲティを
コーンスープの中にいれ
入れひと煮立ちさせる
?器にもってから
真ん中に卵を落とし完成～。

[11] mixiユーザー 02月05日 22:06

> かずはさん

美味しいそうですね

早速作ります

[12] mixiユーザー 02月05日 22:08

> emiさん

何か、皆さんこってますね

[13] mixiユーザー 02月05日 22:08

> emiさん

何か、皆さんこってますね

[15] mixiユーザー 02月05日 22:40

うちの一昨日の夕食

頂き物の豚の角煮（めちゃうま

）
適当にスライスして、葱とにんにくと炒めた中に
茹で上がったスパゲティ投入

塩・こしょうで味を整えてできあがり～

家族には、焼きそばか

って言われたけど
美味しかったらしいです

メインは角煮なので、かなりな他力本願ですが（笑）
参考にならなかったらごめんなさーい

[16] mixiユーザー 02月05日 23:55

はじめまして

オイルベースのポン酢仕立てのパスタが私のお気に入りです

ニンニク（多めのほうが香りも味にもパンチが出る）
豚肉のスライス（バラがお薦め）
キャベツ
玉ねぎ
これらを炒めて、ゆで汁もしくは白ワインを入れて、そしてポン酢

塩、コショであじを整えて出来上がり

トッピングにさらしネギを乗せたらさらに

もう一つはクリームソースのパスタに明太マヨを投入するのが好きで、一番美味しく作れるパスタです

[18] mixiユーザー 02月06日 20:54

スパゲッティと野菜室に残っている野菜ゆでて、フライパンにマヨネーズ、牛乳、塩、胡椒、鮭フレーク(なかったらツナ缶)あっためて、ゆでたスパゲッティと野菜絡めたのがマヨネーズ好きの旦那が好きなスパゲッティ。楽だし、ちょこっと残っている野菜を処分出来るから経済的です！
鮭フレークの場合は塩は少なめにしないと塩辛くなっちゃいます。

[19] mixiユーザー 03月16日 12:11

ペペロンチーノをパスタ麺の替わりに乾麺タイプの蕎麦で作りました！
ラジオで、蕎麦でペペロンチーノを作るとすごく美味しいんですよ！と料理研究家の方が言っていたので、ためしに作ってみたら、ほんとに美味しかった☆

わたしは、ニンニク、長ネギ、とりむね肉を炒めて、塩胡椒をし、蕎麦の茹で汁をおたま1杯。醤油で味付け、固めに茹でた蕎麦麺を投入。汁を吸わせる感じで炒めていきます。最後にひきわり納豆と付属のタレを投入。好みでゆずごしょうを。
大葉や刻み海苔を散らして出来上がりです。
ペペロンチーノというか、完全にオリジナルですが、蕎麦の歯ごたえと和風の味付けが最高でした。納豆抜きでもいいし、調理時間も10分程度。
なにより遅く帰宅しても、パスタを食べるより罪悪感が少ない（笑）
もちろんこの味付けで和風パスタでがっつり食べても！

[20] mixiユーザー 03月16日 13:18

インスタントのコンソメスープの素をお湯で溶かした中に
ニンニク少しとたまねぎの千切りを炒めたのと
湯がいたパスタを入れ溶けるチーズをのせ、レンジでチン
します。もしパセリがあったら、出来上がりにパセリの
みじん切りをぱらぱら乗せてもいいでしょう。

[22] mixiユーザー 03月19日 23:42

簡単クリームパスタ

・玉ねぎ　（半分）
・鶏モモ肉（少量）
・しいたけ（１～２個）

これをフライパンで炒める。そこに・・・

・生クリーム　（２００ｃｃ）
・牛乳　　　　（１５０～２００ｃｃ）
・コンソメ　　（キューブ１個）
・塩・コショウ（適量）

これに茹でたパスタも入れて出来上がり