…。早速 昼飯に やってみます!!
マーボー豚しゃぶ！
スーパーで麻婆豆腐の素・豚しゃぶセット（野菜なども付いているもの）・レタスを買う。その他用意するもの｛氷水・ごま油・シャンツァイもしくはパセリ｝。レタス３分の一くらいを１ｃｍ幅くらいの表紙切りにする、テフロンのフライパンにごま油を少しいれ、レタスを入れ、強火にして炒める、全体にしなってきたら、麻婆豆腐の素を入れ、ひと煮立ちすれば火を止める、フライパンごと氷水に当て、冷ます、大きめのお皿に豚しゃぶを、付いているサラダごと、お皿に盛る（ゴマしゃぶだれは他の料理にまわす）、冷えたレタス入り麻婆豆腐のソースを上からかける、上にシャンツァイのちぎったもの（なければパセリでよい）を飾る、食卓へ！！マーボー豚しゃぶ！の出来上がり！！所要時間９分
スーパーで麻婆豆腐の素・豚しゃぶセット（野菜なども付いているもの）・レタスを買う。その他用意するもの｛氷水・ごま油・シャンツァイもしくはパセリ｝。レタス３分の一くらいを１ｃｍ幅くらいの表紙切りにする、テフロンのフライパンにごま油を少しいれ、レタスを入れ、強火にして炒める、全体にしなってきたら、麻婆豆腐の素を入れ、ひと煮立ちすれば火を止める、フライパンごと氷水に当て、冷ます、大きめのお皿に豚しゃぶを、付いているサラダごと、お皿に盛る（ゴマしゃぶだれは他の料理にまわす）、冷えたレタス入り麻婆豆腐のソースを上からかける、上にシャンツァイのちぎったもの（なければパセリでよい）を飾る、食卓へ！！マーボー豚しゃぶ！の出来上がり！！所要時間９分
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帰宅後１０分簡単料理教室！！ 更新情報
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