まったり晩餐の会コミュの素敵部部員Ａ行きます（・・）ﾉ　鶏肉の洋風酢豚風味～（？）

簡単・見栄えのする料理っつーことで。
とにかく簡単レシピにチャレンジ♪
誰もが呆れる簡単文章でドウゾ。

～～～材料～～～

○鶏肉　　　　　　　　　・・・・自分が食う分
○小麦粉　　　　　　　・・・・肉にまぶす分
○バルサミコ酢　　　　・・・・満遍なく肉にかかるくらい？
○塩・コショウ・油　　・・・・適量ｗ

　　肉以外はそんなに量使うものはないです。
　　バルサミコ酢だけは普通の家にはないかも・・
　　どこでも売ってるので、これだけは用意してちょｗ

～～～作り方～～～

?鶏肉を一口大に切って、塩コショウで下味を付けます。

　・味塩コショウとかでも全然おっけー。２～３分置いて
　　おくと味がしみるかな。すこし油をかけてもいいかも。

?その肉に小麦粉をまぶします。

　・タッパかなんかに肉と粉入れて、フタをしてシェイク！(笑
　　で、余分な粉をはたき落としてください。

?フライパンで炒めます。

　・少し多めに油を入れて、揚げ焼きにするようなカンジ。
　　中火でこんがりキツネ色に。
　　タヌキ色だと焦げすぎです。

?余分な油をペーパータオル等で吸い取り、バルサミコ酢を
　かけます。

　・フライパンを傾けて、下に溜まる油は取っちゃいます。
　　そこにバルサミコ酢を、肉に満遍なく、けどあんまり
　　フライパンに溜まらないくらいにかけます。

?あとは水気がなくなるまで炒めるだけ～。

　・火力は終始中火でいいと思いますよん。

・・・で、完成ｗ
材料のわりにコクがあっておいしいですぞｗ