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ちょっとした、、、

mixiユーザー 2006年11月09日 01:50

ちょっとした、お通し程度の一品。

用意するもの。もやし、納豆、たまご豆腐。

もやしを軽く茹でます。ざるにあけて冷まします。その間に、たまご豆腐を器にあけ、付属の調味料と共にぐちょぐちょにかきまぜる。納豆も同じく、付属の調味料（からしは入れず）を入れて、ネバネバに、、。で、両者対面をさせてまた、かきまぜます。

冷えたもやしを器に盛り、上記のネバネバ君を流しこめばさぁ〜出来上がりっ！

腹も適度に膨れるし、お酒の種類にどうこうよりお通し感覚で、お家でお試しあれ。

ただし見てくれは、ご想像どおりなので来客向きではありませんが、、、

コメント(2)

[1] mixiユーザー 11月09日 03:57

ほうれん草をね。ゆでててね。

で、酢、ごま油、醤油、を　１：２：３な感じ。

お試しあれ。もやし茹でてもグゥ〜。

[2] mixiユーザー 11月11日 21:56

沖縄っこに教えてもらいました。

ゴーヤを薄くスライスして塩もみ。塩気を絞ってツナ缶オイルごと混ぜて完成！！
ゴーヤ嫌い直ったし、簡単でうまうまですよ♪

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