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エチオピアが好き！コミュのモカ・シダモの里（エチオピアンコーヒー情報交換トピ）

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モカ・シダモの里（エチオピアンコーヒー情報交換トピ）

mixiユーザー 2009年04月26日 23:52

はじめまして

あるドキュメンタリ映画を見てから
エチオピアが頭から離れなくなりました。

酸味のきいた味のエチオピアンコーヒー

中でもモカ・シダモは格別の豆とか

現在、そのコーヒー豆の里へ旅することが
夢となっています。

このトピで現地エチオピアのコーヒーよろず情報のみでなく
いったい日本のどこにエチオピアンコーヒーと出会えるのか
などなど情報を交換したいと思います☆

トピ主は、あくまでもフェアトレードってやつにこだわりをもって
現在、居住地近郊にてモカ・シダモをさがしている最中です。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 04月28日 19:55

ふ〜〜む

だれーもいなーいのかなー？？

やっぱり　だれもモカ・シダモというコーヒーを
日本で飲んだことがないのだろか・・・・

不安よぎる

けど、、誰か・・きっといると

信じてここは　忍忍

[2] mixiユーザー 05月01日 09:48

昨日、上野の森を散策していてひろった情報ですが、、、

エチオピアのコーヒー豆は、昨年より残留農薬の問題で
輸入中止になってるんだそうです。
今年も5月に豆が来る（例年ですと）入荷の予定が発表に
なっていないそうです。

ローストしてからの豆であれば特定の外資コーヒーショップで
売られている可能性があるそうですが
それはフェアトレードの豆ではないそうです


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