|
|
|
|
コメント(2)
大皿を沢山つくりました。
粘土を練って綿棒で伸ばしてつくります。
1枚につき粘土３キロ。15枚程つくりました。
結構、力仕事です。
タタラ作りといって、伸ばす時に両脇に厚さ5ミリや7ミリの細長い板をおいて均等な厚みになるようにします。
今回は7ミリ2枚5ミリ1枚を置いて伸ばしました。
厚み19ミリ、大きさは40センチほど。
乾いて焼くと1割五分縮みます。
表面をかっこよく削りました。
なんせ粘土３キロなので重い！
裏も少し削りました。
底面に３つ足をつけて･･･
お造りなんか盛ったらいいだろな〜。
完全に乾かして焼くので出来上がりは1ヶ月後ぐらいかな？
酒糀家の料理長さん待っててね〜。
ちょっと高さがあったほうがかっこいいので。
粘土を練って綿棒で伸ばしてつくります。
1枚につき粘土３キロ。15枚程つくりました。
結構、力仕事です。
タタラ作りといって、伸ばす時に両脇に厚さ5ミリや7ミリの細長い板をおいて均等な厚みになるようにします。
今回は7ミリ2枚5ミリ1枚を置いて伸ばしました。
厚み19ミリ、大きさは40センチほど。
乾いて焼くと1割五分縮みます。
表面をかっこよく削りました。
なんせ粘土３キロなので重い！
裏も少し削りました。
底面に３つ足をつけて･･･
お造りなんか盛ったらいいだろな〜。
完全に乾かして焼くので出来上がりは1ヶ月後ぐらいかな？
酒糀家の料理長さん待っててね〜。
ちょっと高さがあったほうがかっこいいので。
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
|
|
|
|
糀窯 更新情報
-
最新のイベント
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
