〈料理〉１０分クッキング♪コミュの食べたくなったらすぐ作る！おぜんざい♪＜すいとん入り＞

時々、急におぜんざいが
食べたくなることってありませんか？

そんなときのために、
我が家では常に茹で小豆缶が買いだめしてあります！
最近は、100円ショップでも
置いてありますね、小豆缶。
それを使えば、あっという間にできます～。

材料
・小豆缶
・小麦粉（すいとん用）

作り方
１・鍋に茹で小豆を入れる。
２・空いた缶でお水を計り、1に加え、弱火にかける。
　　濃い目が好きなら1杯。
　　あっさり目が好きなら2杯弱。
　　でも、薄めるのは後からでもできるので、
　　とりあえず１杯で良いです。
３・小豆をあっためてる間に、すいとんを作ります。
　　空き缶をまた活用。
　　水と小麦粉を空き缶で混ぜ、
　　緩めのホットケーキの種くらいにする。
４・３を沸騰した小豆の中にスプーンでぽとぽと落とす。
　　火加減は中火。
　　すぐに煮えて浮き上がってきます。
　　味が沁みるくらい煮たら、できあがり！

簡単ですねー。洗い物も少しで楽チンです。

すいとんは、味がかなりしみたほうが私は好き。
だから、夜作って、次の日に食べるとさらにおいしいです☆

おぜんざいには餅を入れるのが
本格的なんでしょうが、
私は、すいとんのチープな味の方が好きです。
あっさりしてるし。

小豆は体にとってもいいんです。
特に、生理中に食べるといいそうです。

今度小豆缶を見かけたら、ぜひ作ってみてくださいね！
朝ごはんにもいいですよ～。